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Snapdishの料理写真:冷温長時間発酵*フランスパン
冷温長時間発酵 フランスパン
以前から何度も作っているフランスパン 外はカリカリ 中はもっちりでとても美味しく...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:しっとりふんわりとまらない♪蜂蜜かぼちゃのちぎりパン♪
しっとりふんわりとまらない 蜂蜜かぼちゃのちぎりパン
こんばんは 今日は部活終わりに長男の友達が沢山遊びに来てて賑やかな我が家 艸 キ...
材料: かぼちゃ 強力粉 牛乳 バター 砂糖 きび砂糖使用 蜂蜜 ド...
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Snapdishの料理写真:そろそろ梅雨かな?ふかふかかえるのサンドイッチちぎりパン♪
そろそろ梅雨かな ふかふかかえるのサンドイッチちぎりパン
こんばんは ちょっとバタバタしてたらもうこんな時間 汗 1日がほんとに早くて焦っ...
材料: ほうれん草 湯がいて 牛乳 強力粉 バター ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ハイブリッドスイーツ♪ほろ苦カフェモカクラフィン♪
ハイブリッドスイーツ ほろ苦カフェモカクラフィン
こんばんは まずは訂正から 昨日の小籠包の生地の粉の分量が間違っていたので早々に...
材料: 強力粉 薄力粉 水 バター 卵 ドライイースト 砂糖 塩 冷...
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Snapdishの料理写真:バケットとチキンクリームグラタンのお夕飯
バケットとチキンクリームグラタンのお夕飯
バケットは完成度低くてお恥ずかしいです 人 家族でたべるガーリックトーストにして...
材料: バケット 強力粉 薄力粉 中種 ボウル1 粉 強力粉と薄力粉...
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Snapdishの料理写真:セミハードフランク
セミハードフランク
ちょい噛みごたえのあるセミハードな生地で棒付きフランクパンを焼きました 惣菜パン...
材料: リスドォル 準強力粉 全粒粉 ドライイースト はちみつ ハー...
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Snapdishの料理写真:メープルチップ入りのバターシュガーフランス
メープルチップ入りのバターシュガーフランス
久しぶりに準強力粉を使ったパンを焼きました いきなりバゲットを焼く勇気はなかった...
材料: リスドォル ドライイースト はちみつ 塩 水 メープルチップ...
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Snapdishの料理写真:子豚な肉まん
子豚な肉まん
私が作ると不細工過ぎる子豚な達が出来上がっちゃいますが 冬になると毎年作ると子豚...
材料: 強力粉 甘麹 塩麹 ドライイースト 水 オリーブオイル 市販...
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Snapdishの料理写真:【角食部】Berry Pullman
角食部 Berry Pullman
12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 マーガリン ベリーミ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツバターと全粒粉のベーグル
Liz
ピーナッツバターと全粒粉のベーグル
今朝の朝食に 全粒粉の生地で 甘いピーナッツバターを巻き込んだベーグルを焼きまし...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ
ベーコンエピ
外はカリカリ 中はもちもち 最高に美味しい 私のお気に入り ベーコンエピ パン ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 ベーコン マスタード ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で金時豆入り抹茶パン
糀甘酒で金時豆入り抹茶パン
和菓子風に 金時豆を使用し抹茶パンを作りました 糀甘酒ときび砂糖で甘みをプラス ...
材料: 強力粉 全粒粉 抹茶 糀甘酒 塩 きび砂糖 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:サクッふわ~♪くまちゃんの焼きカレーちぎりパン♪
サクッふわ くまちゃんの焼きカレーちぎりパン
こんばんは 朝晩ほんとに寒くなりましたね 朝起きるにも早朝散歩に出るのにも気合い...
材料: 強力粉 水 バター 卵 ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 ...
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Snapdishの料理写真:無糖糀甘酒パン
無糖糀甘酒パン
甘酒部 SnapDish 糀甘酒 丸パン
材料: ドライイースト 糀甘酒 塩 強力粉 オリーブオイル
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