今日はジェノベーゼ風ソースに醤油麹を 合わせて ひじきの和風パスタにしてみました...
材料: パセリ パルメザンチーズ ニンニク ピーナッツ オリーブオイ...
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マッシュルームとトマトのアヒージョを 作ったよ マッシュルームはブラウンとホワイ...
材料: オリーブオイル ニンニク トマト マッシュルーム 塩コショウ
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バジル以外にも大量に葉がある時は 人参 セロリ 紫蘇などでジェノベーゼを作ります...
材料: 人参の葉 胡桃 or松の実などナッツ オリーブオイル ニンニ...
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