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Snapdishの料理写真:フィデゥア〜Fideua〜海鮮パスタ焼きそば風!1パンであっと言う間に出来る細パスタパエリア🙌🏻
フィデゥア Fideua 海鮮パスタ焼きそば風 1パンで...
具材はおまかせ 少なく簡単さがOK 基本はシーフードとパプリカですが チキンやソ...
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Snapdishの料理写真:☆とりめしおにぎり
☆わらびおかか
☆イカとキュウリの酢の物
☆レンコン天
☆イワシ蒲焼き
とりめしおにぎり わらびおかか イカとキュウリの酢の物 ...
大分郷土料理のとりめしをおにぎりにしました  食材は鶏もも肉とごぼうだけですが ...
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Snapdishの料理写真:赤イカのイカ墨焼き
赤イカのイカ墨焼き
赤イカです少しお高い奴でした 墨は赤イカさばいて生の奴と市販のペーストでソースを...
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Snapdishの料理写真:シーフードのトマトクリームパスタ♪
さっき 気分がょかったので ぉ月様を見ながら もも の散歩に行ってきました 少し...
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Snapdishの料理写真:今日のクリスマスなごはん.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
今日のクリスマスなごはん
こんばんは 今日はクリスマス当日 やっぱり当日はトマトとチキンでしょ 何気に世間...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆と豚モツとトマトとチーズ煮込み
ひよこ豆と豚モツとトマトとチーズ煮込み
トリッパの煮込みっぽく豚モツ煮込み モツは軽く茹でます セロリ玉ねぎニンニクでソ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:チキン🐓グリル☆バジルクリームソテーandラタトゥイユ🇫🇷
チキン グリル バジルクリームソテーandラタトゥイユ
チキン グリル バジルクリームソテーandラタトゥイユ こんにちは 昨日の夕方か...
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Snapdishの料理写真:欲張りすぎプレート( ŏΔŏ ;)ちょっとずつの残り物達のリメイクと今日の夕飯の豚コマバーグの旨うまソース(﹡´◡`﹡ )
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欲張りすぎプレート ちょっとずつの残り物達のリメイクと今...
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Snapdishの料理写真:イカ墨パスタ🍴余すとこなく丸ごと〜墨は栄養満点♡レンコンのサラダ、柑橘ジュレ
イカ墨パスタ 余すとこなく丸ごと 墨は栄養満点 レンコン...
真っ赤なトマトソースが真っ黒に 時短で擦りニンニクと玉ねぎをオリオイとトマトピュ...
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Snapdishの料理写真:氷見産ヒラメと新湊産ホタルイカのカルパッチョ
合わせたシャルドネが最高に鮮烈だった。ブラインドしたらシャブリと間違うかもしれないコスパの高さ。
#砧公園 #ピクニック #ピクニック弁当 #エリックカール #エリックカール展 #ericcarle #湧水栽培 #herbs #fennel #goodwine
氷見産ヒラメと新湊産ホタルイカのカルパッチョ 合わせたシ...
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Snapdishの料理写真:明太子クリームうどん
明太子クリームうどん
リュウジのバズレシピ より つるとん ん越えました 生クリームを使わない超濃厚明...
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Snapdishの料理写真:白茄子他とトマトジュース、挽肉、ウインナーで速攻パスタ
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仕事帰りにマーケットよるとJA直販売場に大きすぎる白茄子が売れ残ってるので 私が...
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Snapdishの料理写真:鯛のアクアパッツァ、スモークサーモンマリネ、ワイン
鯛のアクアパッツァ スモークサーモンマリネ ワイン
昨日 鯛を買ったので 煮付けにしようか迷った末 和食続きになるなと アサリはない...
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