イカ墨パスタ🍴余すとこなく丸ごと〜墨は栄養満点♡レンコンのサラダ、柑橘ジュレ

真っ赤なトマトソースが真っ黒に😆
※時短で擦りニンニクと玉ねぎをオリオイとトマトピューレで炒め煮。白ワインとスリラチャと胡椒にアンチョビを少々。

捌いたイカは墨袋（2ハイ分）だけ丁寧に、あとはダイナミックにカット。下足もブリブリ美味しいー！
今日はブラウンマッシュルームも♡

墨を入れてちょっと煮込み、茹でたイカとパスタを絡めて盛り🍾

※レンコンはクリチ&マスタードマヨ和え
※🍍🍊搾り&グレープフルーツでお歯黒スッキリ（笑）

見た目に反する美味しさ、トマトベースで馴染みも良し！

淡色の衣類やエプロンは危険です、要ビニール手袋です・・

とりあえず鏡の前でニッコリ。いくつになってもやる爺婆です💧

ふかさん、こんばんは♪私イカスミパスタ食べたことなかったんです！もちろん作ったこともないので…ふかさんのレシピ参考に作ってみたいと思います！私は、塩辛に生クリーム和えて調味料パッパッで、イカスミもどきは作るんですが…墨はポイでした～。鏡の前でにっこり写真アップしてほしかったです(*^^*)私もやるだろうなぁ～

よしえさん、お早ようございます！
私のは最初からざっくりインチキなので、、たくさん工程も載ってるレシピを検索の参考にして下さい😭
しかし塩辛に生クリーム！え⤵︎より、え⤴︎です。マッチングを妄想できる〜流石の斬新さで♡
お歯黒はきっとやりますね、うん初めてなら尚更（笑）
読んでふと思いました、イカの塩辛に墨も入れちゃイカんのか？おやじギャグではなくw