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新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...
材料: 新玉ねぎ 塩糀 砂肝 塩糀 酒 ポン酢
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これまたキタ 揚げ鶏に大根おろしが絡んで本当に 美味しいよ ビールはもちろん ご...
材料: 鶏肉 片栗粉 小麦粉 下味の塩 コショウ 酒 大根 ポン酢 ...
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ホントに暑い日が続きますね ほとんど毎朝 犬と散歩してから庭で滝のような汗をかく...
材料: 焼豚 豚モモ塊 糀甘酒 酒 生姜 ニンニク ネギの青いところ...
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昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
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写真は 旦那用で お酒のつまみですが 私は ご飯に乗せて 豆腐カツ丼にしました ...
材料: だし汁 醤油 砂糖 ネギ 卵 三つ葉 料理に使える絹
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