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こんばんは 定番化したソーセージ 今日は鯵も一緒に作りました 今回もおうちコープ...
材料: とれとれあじ お豆腐 玉ねぎ 片栗粉
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茹で鶏とその茹で汁 そして塩糀であっさりなラーメン バタープラスでちょいコク足し...
材料: 鶏の茹で汁 酒 塩麹 鶏ガラスープの素 かつおだし 塩 胡椒...
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よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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先日買ったアボガドは2個パックでした 残りの1個は熟し切っているため今日がラスト...
材料: チャーシュー アボカド トマト 白ネギ 青ネギ ゴマ
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少ない卵でも満足感 しっかりダシの効いた色鮮やかなとろっとろの親子丼が美味い お...
材料: 鶏もも肉皮なし 玉ねぎ 水 これうまつゆ 水溶き片栗粉 溶き...
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豚しゃぶ作ったお汁で 温かいつけ汁をつくって 豚しゃぶをめんつゆにくぐらせて下味...
材料: 冷しゃぶ豚肉 生姜すりおろし めんつゆ 七味 練りごま 玉ね...
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昨日はリモート飲み会で年甲斐もなく酔い潰れてしまい 深夜に腹が減りこんなのを食べ...
材料: ご飯 小ネギ あげ玉 昆布の佃煮 白胡麻 七味唐辛子 白だし...
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大根おろしは 消化促進 免疫力up 咳き止めなどなど 疲れがちな夏場に最適です ...
材料: 讃岐うどん 大根おろし 豚バラ ネギ 麺濃縮つゆ 七味 生姜...
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