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Snapdishの料理写真:豚白モツでトリッパ  モッツァレラ入りアランチーニ  手作りリエットなどで家呑み
豚白モツでトリッパ モッツァレラ入りアランチーニ 手作り...
フランスワインにイタリア料理 本来はハチノス 牛の胃 で作るトリッパを豚の白モツ...
材料: 豚バラ肉 セロリの葉先 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
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Snapdishの料理写真:トリッパのトマト煮
トリッパのトマト煮
牛胃袋 ハチノス をトマトソースで煮込みました スペイン料理でいうカジョスです
材料: トリッパ トマト缶 ガルバンソー タマネギ レモン ニンニク
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Snapdishの料理写真:トリッパのトマト煮
トリッパのトマト煮
 
材料: オリーブオイル ハチノス ワインビネガー オリーブオイル ニ...
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