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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:ベーコンとキノコのキッシュ
ベーコンとキノコのキッシュ
膨らみが少し足りないなー でも味はバッチリ
材料: パイシート 玉ねぎ ベーコン ぶなしめじ バター 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:クラッシュ アボカドピザ
クラッシュ アボカドピザ
1回やってみたかったんです 食パンをめん棒で伸ばしたら カリッとならないかなぁと...
材料: アボカド マヨネーズ 粒マスタード 黒胡椒 レッドペッパー ...
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Snapdishの料理写真:オクラとトマト、ハム、ほうれん草でオープントースト😊
オクラとトマト ハム ほうれん草でオープントースト
ポーチドエッグを崩しながら エキストラバージンオリーブオイルと 白トリュフ塩で頂...
材料: トマト ほうれん草 塩コショウ ハム オクラ マヨネーズ ケ...
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Snapdishの料理写真:米粉のフルグラクッキー
米粉のフルグラクッキー
米粉のフルグラクッキーって検索したけどあまりないので砂糖無しバター無し フルグラ...
材料: 米粉 フルグラ メイプルシロップ 水 米油 アーモンドプード...
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
久しぶりに焼いて見ました
材料: クリームチーズ 水切りヨーグルト 卵 砂糖 小麦粉 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのトマト煮 きのこソテー添え
豚肩ロースのトマト煮 きのこソテー添え
冷凍しておいた豚肩ロース厚切り 基本的に塩こしょうのソテーで十分美味しいのでそれ...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 こしょう オリーブ油 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:生チョコinブラックココアフランス
生チョコinブラックココアフランス
遊び心でブラックココアを使用してみました 中には生チョコがたっぷり
材料: 準強力粉 リスドォル ブラックココア モルトパウダー スキム...
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Snapdishの料理写真:Marron🌰Roll  w/crème d'amande  〜栗のアーモンドクリームロールパン
Marron Roll w cr me d amande...
栗をたくさんいただいたので 12月になって初の栗剥きでした 面倒くちゃくて避けて...
材料: 強力粉 ネオナチュレ バター 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(6)イカの解体ショー
夏休みの自由研究 6 イカの解体ショー
最近 マグロの解体ショーって はやっているよね 私はウチで イカの解体ショーを行...
材料: イカ 丸焼きの場合は 胴体と軟骨の間をてっぺんから指ですーっ...
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Snapdishの料理写真:お餅で作る簡単ホワイトソースde
ドリア&マカロニグラタンᕷ˖°
お餅で作る簡単ホワイトソースde ドリア マカロニグラタ...
お餅のホワイトソースを使って チキンライスのドリア マカロニグラタン 種類焼きま...
材料: 切り餅 牛乳 コンソメ バター 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:待ちに待ったシュークリーム♡
待ちに待ったシュークリーム
何度も何度も失敗し 回目でやっとこさ くららさん ごめんなさい ェ 相談に乗って...
材料: 薄力粉 水 バター 塩 グラニュー糖 卵Mサイズ
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Snapdishの料理写真:黒糖クルミパン
黒糖クルミパン
黒糖でしっとり
材料: 仕込水 黒糖 顆粒 塩 スキムミルク バター 強力粉 ドライ...
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Snapdishの料理写真:サーモンの焦がしバターソース🐟
サーモンの焦がしバターソース
レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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