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Snapdishの料理写真:のび〜るハズだった!(笑)     鱈のムニエル アリゴ添え
のび るハズだった 笑 鱈のムニエル アリゴ添え
伸びがわるーーーい 前になんかのTVでやってた 本当はトルコアイスみたいに いい...
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Snapdishの料理写真:🥘ほろほろチキンのこっくりブラウンシチュー🥘
ほろほろチキンのこっくりブラウンシチュー
食卓を紡ぐおたより便 桝塚味噌さんのみそたまり第3弾は 洋風テイスト ほろほろキ...
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Snapdishの料理写真:バケットランチ
TAE
バケットランチ
15分水に浸した玉ねぎのみじん切り1 4と カットトマト オリーブオイル大1 酢...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母中種でバケット~
ヨーグルト酵母中種でバケット
どうしてこんな感じしか焼けないかな もう少しクープがムクッと 男前になって欲しい...
材料: 強力粉 ヨーグルト酵母元種 水 塩 ココナッツオイル
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母のライ麦入り黒ごまバケット
甘麹酵母のライ麦入り黒ごまバケット
ボンバーちゃんと真希ちゃんの甘麹のバケットを見て 久しぶりにバケットを焼きたくな...
材料: リスドォル ライ麦粉 塩 甘麹 黒ごま 元種 水
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Snapdishの料理写真:🍅日曜日のブランチ《ブルスケッタ》🥑
日曜日のブランチ ブルスケッタ
昨日買ったレーズンバケットが少し残っていたので ストック野菜達を使って ブルスケ...
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Snapdishの料理写真:初バケット
初バケット
ちゃんとしたバケットは初めてつくりました クープも不格好ですが ひらいてくれて ...
材料: 準強力粉 水 砂糖 塩 白神こだま酵母
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Snapdishの料理写真:✴︎HAPpy HALLO WeeN✴︎
HAPpy HALLO WeeN
ジャックオーランタン 豆乳カボチャグラタン スパイダー ウィンナー パスタ バッ...
材料: カボチャグラタン ジャック オー ランタン 豆乳 玉ねぎ 牛...
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Snapdishの料理写真:甘糀酵母ストレートでバケット
甘糀酵母ストレートでバケット
甘糀酵母はとても元気でした が まだまだ難しい ちえこさ ん 4分後に再度クープ...
材料: 準強力粉 酵母エキス 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:鱈とむきエビのアヒージョ海老辣醤入り✨
鱈とむきエビのアヒージョ海老辣醤入り
皆様こんばんは 今日の夜ご飯の一品は鱈とむきエビのアヒージョです オリーブオイル...
材料: オリーブオイル アンチョビ にんにく 海老辣醤
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Snapdishの料理写真:バケット
バケット
今回は2本共同じように出来て 見た目上手く焼けたかな 明日 9月 から粉物が値上...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:天然酵母でバケット .•*¨*•.¸¸♬
天然酵母でバケット
昨日の夜焼き上がりました りんご酵母 ヨーグルト酵母のミックスで 一次発酵 暖か...
材料: 強力粉 ストレート酵母 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:菜の花と金柑🍊のタルティーヌ🥪
菜の花と金柑 のタルティーヌ
珍しく を使ったヒトサラ 多分我慢してるせいか 無性にパンが食べたい衝動に駆られ...
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Snapdishの料理写真:バリッと焼けた~ヽ( ̄▽ ̄)ノプチパン
バリッと焼けた ノプチパン
ハードル高いハードパン 皆さんの色んなのを見てポイントメモメモしてやっとバリッと...
材料: リスドォル 水 塩 砂糖 バタークープ用 イースト サラダ油
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