糀甘酒と豆乳を仕込み水として使って ちぎりパンを焼きました 優しい甘みのふんわり...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 糀甘酒の素 無調整豆乳 バター ...
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夏休みが無かったパパとの貴重なお休みに 冷水でゆっくり仕込んだつもりが暖かな日和...
材料: 万能小麦粉 強 薄50 50 冷水 イースト菌 グラニュー糖...
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今朝はフレンチトーストではなくクロックムッシュ風に チョッとペッパーきかせ過ぎち...
材料: 食パン 卵 クレイジーソルト ホワイトペッパー ベーコン と...
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ラウンドパンを焼きました 今度は 湯種を使って 真っ黒 です カットしてみま す...
材料: トヨ型小 20 15 湯種 強力粉 湯 本生地 強力粉 塩 ...
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リースパンが流行ってるけどまだまだ焼けそうにないあたし なので気分だけでも と思...
材料: 食パン バター ベビーリーフor好きなサラダ野菜 トマトやチ...
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ラム酒の代わりに琉球泡盛を使ってみました お好みですりおろしリンゴにも泡盛をたら...
材料: バケット 琉球泡盛くら 豆乳 生クリーム 卵 ロースト胡桃 ...
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