おはようございます 今日は昨日投稿したパイ生地を使って 作ったベーグルの投稿です...
材料: 強力粉 全粒粉 トラディショナル 塩 メープルシロップ 水 ...
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おはようございます 今日はハロウィン といいながら今日のメニューを何も考えていな...
材料: 強力粉 薄力粉 セミドライイースト バター 卵1個 水 卵と...
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ずっとパンに使おうと冷蔵庫にしまっていたオレンジピール やっと使えました 艸 今...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 紅茶酵母液種 水 バター フ...
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たまーに パン屋さんに行きますが 最近よく パン屋さんで見かける 普通のカレーパ...
材料: 生地 強力粉 ホットケーキミックス 溶かしバター お砂糖 ベ...
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角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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こんばんは 艸 パン工房マトン癒し部員べーちゃんです いよいよクロワッサンも作り...
材料: トラディショナル 塩 オリゴ糖 バターミルクパウダー 水 イ...
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桃をカットするサイズに迷ってしまい 桃の大きさがバラバラなタルトになってしまいま...
材料: お好みのタルト生地 アーモンドクリーム 無塩バター 粉砂糖 ...
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基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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