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ニップンさんからいただいたスティックタイプの薄力粉を使って たっぷりチーズのチキ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん ブロッコリー ニップ...
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玉ねぎスライス すりおろしニンニク 赤ワイン バルサミコ酢少々 砂糖少々 に半日...
材料: ステーキつけ液 玉ねぎスライス 砂糖 赤ワイン バルサミコ酢
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旬のトウモロコシを使って 夏らしい冷製ポタージュを作りましたよ カフェメシ 季節...
材料: トウモロコシ バター オリーブオイル ソフリット 香味野菜を...
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こんにちは 私の投稿でサルティンボッカの記憶がある方は 初期の頃から行き来してい...
材料: 豚肉 生姜焼き用 生ハム 切り落とし可 セージパウダー 塩 ...
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フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて ワインのお供に海苔 ...
材料: 食パン 海苔 リコッタチーズ 自家製バジルペースト バター
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アンチョビの塩分が強いので マスカルポーネとバターでまろ味を出します
材料: パスタ タリオリーニ 新玉ねぎ Sサイズ ニンニク 鷹の爪 ...
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父の誕生日祝いに ラム酒と白ワイン カルーアをきかせ大人味
材料: ココアスポンジ 卵 砂糖 薄力粉 ココア 牛乳 バター マス...
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軽い ぎっくり腰 でもでも カラダは動かしたほうがよいということでキッチンに立つ...
材料: 蟹味噌 生クリーム 塩 バター 白ワイン 胡椒 ハーフベーコ...
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米粉の軽いムニエル 国産レモンの香りが爽やかです 付け合せには マッシュポテトと...
材料: ぶり 米粉 バター レモン 塩 胡椒 タイム 白ワイン オリ...
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