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Snapdishの料理写真:冬至の日の晩ご飯
冬至の日の晩ご飯
冬至に欠かせないかぼちゃ 北海道から送って頂いた野菜の中に丸々としたかぼちゃが入...
材料: さわら これうまつゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ササミ2つ合わせて巻いて…鳥ハム♡胸肉より簡単
ササミ つ合わせて巻いて 鳥ハム 胸肉より簡単
ササミで簡単に鳥ハム 胸肉は 観音開きにしたり 余分な脂や筋を取ったり 巻いて成...
材料: 鳥ササミ さとう 塩麹 ローズマリー 追い塩 お酒 ラップ ...
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Snapdishの料理写真:トマトライスでメレンゲTKG #ペペロンチーノ #トマトライス #卵かけご飯
トマトライスでメレンゲTKG ペペロンチーノ トマトライ...
買ってきた卵を落とす6個が破損する 事態となった 緊急消費司令 ペペロンチーノ風...
材料: 卵 ご飯 トマト 小 輪切り唐辛子 バジルパウダー ニンニク...
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Snapdishの料理写真:竹輪と油揚げのキンピラ
竹輪と油揚げのキンピラ
もはや 一人暮らしの定番料理 最近は砂糖もミリンも使わず めんつゆ のみ 野菜以...
材料: ゴボウ ちくわ 油揚げ 鷹の爪 輪切り 塩 コショウ めんつ...
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Snapdishの料理写真:カジキマグロとピーマンのピリ辛オイスター炒め
カジキマグロとピーマンのピリ辛オイスター炒め
カジキをピリ辛の炒めものにしました 意外にアッサリしています 奥は小松菜とにんじ...
材料: カジキマグロ ピーマン 長ネギ 塩コショウ しょうが汁 酒 ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ🍺えのきツナマヨポン&明太子じゃが
簡単おつまみ えのきツナマヨポン 明太子じゃが
こないだ作ってたおつまみ えのきレンチンして ツナに和えてマヨポン この日はマヨ...
材料: えのき ツナ マヨ ポン酢
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Snapdishの料理写真:クルミたっぷりくるみパン🎵
クルミたっぷりくるみパン
低温発酵が最近のお気に入り これは少し前に焼いたくるみパン   2段で焼いてみま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター イースト 牛乳 くるみ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃシフォンケーキ
かぼちゃシフォンケーキ
これ 自分で言うのもなんですが 笑 めっちゃ美味しかったぁ 砂糖控え目あっさりに...
材料: 卵白 卵黄 かぼちゃ 油 お好みのもので 牛乳 豆乳 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:バターロールパン  ヨーグルト酵母元種
バターロールパン  ヨーグルト酵母元種
かたいパンは休みます という旦那さん かたいパンは私用です と 私 なので 旦那...
材料: 強力粉 元種 1 1 砂糖 バター 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:スクランブルエッグととうもろこしのトースト
スクランブルエッグととうもろこしのトースト
トーストした食パンにスクランブルエッグ 大好きなんです 更に大好きなとうもろこし...
材料: 食パン 卵 牛乳 砂糖 塩 バター 粗挽きコショウ とうもろ...
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Snapdishの料理写真:味噌入り和風ミートソース🍝
味噌入り和風ミートソース
夜更けに失礼 茅乃舎だしを使って お味噌入りのまろやかな和風ミートソースを作って...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 椎茸 生姜 にんにく ミニトマト...
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Snapdishの料理写真:揚げ芋🍠さつま芋バージョン
揚げ芋 さつま芋バージョン
夏祭りの屋台で食べた北海道名物の揚げ芋 ポテトくん が食べたい と 次男に言われ...
材料: さつま芋 食塩 ホットケーキミックス 牛乳 砂糖 食塩 サラ...
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Snapdishの料理写真:豆乳入り 長芋グラタン
豆乳入り 長芋グラタン
お豆腐入りにしようと思ったら お豆腐無かった で 豆乳入れてみました 長ネギ入り...
材料: 長芋すりおろし 豆乳 玉子 白ネギ 麺つゆ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ザンギ作って余った、もったりしたあの液で…💖
ザンギ作って余った もったりしたあの液で
次男リクエストでザンギを作って あのもったりした液が残って ジャガイモ一個あった...
材料: ジャガイモ ザンギ作って余った あの液
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