関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:人参と炒りくるみのエスニック風味サラダ
人参と炒りくるみのエスニック風味サラダ
 
材料: 人参 ナンプラー レモン汁 酢 はちみつ 砂糖 にんにく 鷹...
レシピをチェック
  • 2,957
  • 174
  • 9
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヤマサ塩レモンつゆでさっぱり鶏そうめん
ヤマサ塩レモンつゆでさっぱり鶏そうめん
ヤマサ醤油さんの ぱぱっと超時短グランプリ2020 で Instagram賞 を...
レシピをチェック
  • 3,679
  • 210
  • 3
  • 47
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華風トマトサラダ🍅
中華風トマトサラダ
蒸し茄子も合わせてボリームアプ パクチー ホワイトセロリ 白髪ねぎ
レシピをチェック
  • 837
  • 67
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:モロッコランチ
モロッコランチ
おうちでモロッコ気分です パクチーやらクミンやら クスクスにハリッサ お口の中が...
レシピをチェック
  • 1,441
  • 183
  • 1
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:ちくチリニラ卵
ちくチリニラ卵
 
材料: ちくわ 卵 玉ねぎ 生姜 ニラ 片栗粉 スイートチリソース ...
レシピをチェック
  • 2,431
  • 136
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷しゃぶ♫
冷しゃぶ
パクチーと紫玉ねぎのドレッシングにからめていただいたました 夏はヘルシーに冷しゃ...
レシピをチェック
  • 2,139
  • 149
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:アジアンスパイシー鍋
アジアンスパイシー鍋
名前は適当
レシピをチェック
  • 298
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し鶏の豆腐ネギ味噌和え
TK
蒸し鶏の豆腐ネギ味噌和え
 
材料: 鶏胸肉 絹ごし豆腐 小ねぎ 酒 味噌 一味 ラー油 塩 パク...
レシピをチェック
  • 773
  • 73
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:うどんdeタイ風ヌードル♡
うどんdeタイ風ヌードル
又々MOCO Sキッチン参考
レシピをチェック
  • 2,484
  • 139
  • 30
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏もも肉のさっぱりとろとろ煮、タイ風春雨サラダ、塩麹きのこご飯、大根葉と油揚げの味噌汁
鶏もも肉のさっぱりとろとろ煮 タイ風春雨サラダ 塩麹きの...
 
材料: 緑豆春雨 豚挽肉 むき海老 木耳 赤唐辛子 紫玉ねぎ プチト...
レシピをチェック
  • 2,011
  • 127
  • 10
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:パイナップルのベーコン巻き、ボロネーゼ、コールスローで家飲み
パイナップルのベーコン巻き ボロネーゼ コールスローで家...
 
材料: パイナップル ベーコン きび砂糖 コショウ パクチー
レシピをチェック
  • 352
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:取り立て野菜畑のサラダ
取り立て野菜畑のサラダ
 
材料: 新玉ねぎ ルッコラ ルッコラの花 水菜 春菊 マスタード菜 ...
レシピをチェック
  • 51
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は支那料理
[前菜]
クラゲの酢物
※水戻し忘れてて無し(´;ω;`)

[飯物/御凌ぎ]
何故か御持ち帰りの
日式烏賊のシースー( ・∀・)ノ

[御刺身]
沙律生魚片(支那式お刺身)
※魚は北海道産天然ブリ
[タレ]
陳 健一先生の基本レシピ通り
[あしらい/付き合わせ]
大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/
ナッツ(アーモンド)

[主菜]←写真の物
貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ)
※楊貴妃の愛した手羽先煮込み
※正規通りの油通しを行って作りました
(手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜)
※椎茸は自家製干し椎茸使用
(戻し汁は鶏を煮る時に投下します)

[〆]
狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д`;)ノ

[今宵の御酒]
ビール(擬き/第三の香具師)
紹興酒(安いめな香具師)
\(^o^)/
皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 前菜 クラゲの酢物 水戻...
無化調 無添加 陳健一
レシピをチェック
  • 566
  • 59
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵、真夜中の肴。

[インド料理]
赤マサラ タンドリーチキン

手羽先を下拵えして使用しています。
なお、元レシピはdancyuですが
スパイス配合は変更しています。

(・ω・)今回オール狸特製スパイス。
勿論、添加物無し‼️

しかし
オール自家製スパイス混合しなくとも
ユウキ様のハリッサは秀逸ですので、
カレー粉+ハリッサ(殆どor全量)
&ヨーグルト+オイルでも
美味しく仕上がります。

有ればパクチーを添えて下さい。
狸の宴シリーズ 今宵 真夜中の肴 インド料理 赤マサラ ...
インド料理 エスニック料理 鶏肉
レシピをチェック
  • 1,472
  • 111
  • 1
  • 14
  • 保存