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Snapdishの料理写真:憶良のレシピ 冷製フォー
憶良のレシピ 冷製フォー
麺とスープは簡単 具材に手間をかけると ぐっと豪華に見えます 麺 フォー 冷製フ...
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Snapdishの料理写真:ヤムウンセン☆
ヤムウンセン
お昼食べ過ぎて 夜はサッパリと 自分用に大好きなヤムウンセン いろんな作り方 食...
材料: 春雨 海老 茹でた豚ひき肉 オニスラ パクチー ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:香菜雲呑スープ
香菜雲呑スープ
昨日のスナップの続き ワンタンスープ トッピングの香菜 パクチー の茎を細かく切...
材料: 餡 豚挽肉 パクチーの茎 オイスターソース ごま油 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:にんにく胡麻ダレの冷しゃぶサラダ
にんにく胡麻ダレの冷しゃぶサラダ
今日はお庭の黄色のズッキーニ オレンジのミニトマト 青じそ イタリアンパセリを使...
材料: すりごま できれば荒い 練りごま きび砂糖 カンタン酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:四川風の混ぜ麺〜宜賓燃麵
四川風の混ぜ麺 宜賓燃麵
中国 のベジタリアンレシピ本を参考に作りました 甘くて酸っぱくて辛い 食欲のない...
材料: 混ぜだれ 砕いたピーナッツ 壬生菜の漬物 胡麻油 醤油 黒酢...
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Snapdishの料理写真:牛肉のフォー
牛肉のフォー
テスト期間でお昼ご飯を家で食べる娘ちゃんたちに昨日の牛すじ煮込みののこりと 冷蔵...
材料: インスタントのフォー 残り物の牛すじ煮込み 紫キャベツ ネギ...
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Snapdishの料理写真:台湾朝ごはん【再現】 鹹豆漿&油条
台湾朝ごはん 再現  鹹豆漿 油条
日曜日の朝ごはん ほぼ昼 台湾で食べたメニューの再現 鹹豆漿 シェントウジャン ...
材料: 黒酢 塩 醤油 ごま油 温めた無調整豆乳 トッピング 桜エビ...
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Snapdishの料理写真:雑穀米とケララ風カレー
雑穀米とケララ風カレー
デトックスウィークです 先日のグリーンカレーで余ったパクチーはトッピングにして食...
材料: 玉ねぎ りんご セロリ にんじん 生姜 ニンニク カレールー...
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Snapdishの料理写真:パクチーどさっとポリポリサラダ
パクチーどさっとポリポリサラダ
お庭にモサモサ生えてるパクチーを頂戴し ちょいとタイ風なテイストの ノンオイルヘ...
材料: パクチー 茎も刻んで使う きゅうり 塩で水出し にんじん 薄...
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Snapdishの料理写真:皮蛋豆腐
皮蛋豆腐
食欲なくても うみゃい 台湾料理 皮蛋 黒酢 簡単料理 松花皮蛋
材料: 小さい豆腐 松花皮蛋 白髪ネギ パクチー タレ 醤油 坂元の...
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Snapdishの料理写真:サーモンの生春巻き
サーモンの生春巻き
無性に食べたくなって超久しぶりに作りました パクチー盛モリで 美味しかったー ビ...
材料: レタス 玉ねぎ 人参 きゅうり パプリカ サーモンのお刺身 ...
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Snapdishの料理写真:手羽中といんげんのコルマカレー(白いカレー)
手羽中といんげんのコルマカレー 白いカレー
スパイスカレー 修行 コルマカレー 北インド パキスタン 白いカレー カシューナ...
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Snapdishの料理写真:🟠さんの料理 皮蛋豆腐
さんの料理 皮蛋豆腐
豆腐屋の豆腐が濃厚で美味しすぎるー 成城石井の生春巻きを食べてからパクチーが好き...
材料: 豆腐 ピータン 香菜 長ネギ 生姜 甘口さしみ醤油 又は醤油...
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Snapdishの料理写真:土鍋海南鶏飯🐓青パパイヤとタイナス入りカオマンガイ
土鍋海南鶏飯 青パパイヤとタイナス入りカオマンガイ
ベトフェス収穫の青パパイヤとタイナス いろいろ試したが油調理との相性がよろしくな...
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