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Snapdishの料理写真:林檎の自家製酵母のピッツァ”メランザーネ“♪ヽ(´▽`)/
林檎の自家製酵母のピッツァ メランザーネ
すいません 究極のピッツァを作ってしまいました ノ 林檎から酵母液を作って種を作...
材料: 強力粉 薄力粉 お好きなパン種 岩塩 上白糖 水 バージンオ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとスモークソーセージのグラタン !
じゃがいもとスモークソーセージのグラタン
今日のお昼は 大好きな京うどんの名店 岡北 さんへいったのですが 店の外に20名...
材料: ホワイトソース 薄力粉 バター 牛乳 塩 胡椒 スモークソー...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタ🇮🇹コンキリエの蕪としらすのソース
手打ちパスタ コンキリエの蕪としらすのソース
セモリナ粉100 のもちもちコンキリエ くし切りにしたかぶと柚子の香りが楽しい ...
材料: かぶ 長ネギ しらす 白ワイン スープ 塩胡椒 しょうゆ に...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりグラタン
野菜たっぷりグラタン
野菜をたっぷり使ったグラタン 牛乳や小麦粉の量を調整するだけで クリームシチュー...
材料: 牛乳 バター 小麦粉 コンソメ 塩コショウ 鶏もも きのこ ...
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Snapdishの料理写真:大人のナポリタン 目玉焼きのせ
大人のナポリタン 目玉焼きのせ
隠し味に白ワインと仕上げに黒胡椒を使って大人味に 茹で上げ麺のナポリタンも美味し...
材料: サラダ油 ベーコン ソーセージ 玉ねぎ トマトピューレ トマ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ渾身のビーフシュー♪😋
オヤジ渾身のビーフシュー
マジでビーフシューは初めてチャレンジしましたが 大ウケでした これからカレーやめ...
材料: 牛スネ肉 玉ねぎ ジャガイモ ウズラ卵 デミグラスソース 赤...
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Snapdishの料理写真:Tagliatelle con crema di scorza di limone e arancia (レモンとオレンジ風味のタリァテッレ)
Tagliatelle con crema di sco...
普段クリーム系はあまり作らないけれど これは大好き 柑橘類の皮スゴーい
材料: レモンの皮のすりおろし オレンジの皮のすりおろし 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:トマト塩麹クリーム鍋〆はフェットチーネ
トマト塩麹クリーム鍋 はフェットチーネ
チキン アスパラベーコン チョリソー 色々野菜 がこれまた美味しかった
材料: トマト缶 水 ニンニク 鷹の爪 セロリ茎 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ロマネスコのクリームパスタ
ロマネスコのクリームパスタ
メリークリスマス 今日は洗濯機と炊飯器からお声がけ しゃべりたい家電たちです ク...
材料: ロマネスコ ベーコン たまねぎ エリンギ
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Snapdishの料理写真:翡翠パスタ
翡翠パスタ
おやつ や夜食に 簡単 ヘルシー海苔の佃煮パスタ 青さ海苔を使うと翡翠麺みたいに...
材料: パスタ フェデリーニ 青さ海苔の佃煮 バター 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:畑からのお野菜たっぷりペペロンチーノ
味の決め手は白だしよ!(^ー^)
畑からのお野菜たっぷりペペロンチーノ 味の決め手は白だし...
イタリアンだけど 色もキレイに仕上がり お野菜もおいしく たっぷり食べれるので ...
材料: パスタ 菜の花 ブロッコリー カリフラワー プチトマト ベー...
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Snapdishの料理写真:李錦記オイスターソースを使って🎶
焼そば麺で簡単ナポリタン🍝
李錦記オイスターソースを使って 焼そば麺で簡単ナポリタン
李錦記 リキンキ PR 焼そば麺を使った時短料理です 粉末ソース付ではない単品の...
材料: 焼そば麺 ベーコン ピーマン 新玉ねぎ しめじ 李錦記オイス...
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Snapdishの料理写真:生地から手作りピザ
生地から手作りピザ
買うのとは また違ってとても美味しかったです トマトベース以外にも挑戦してみたい
材料: 玉ねぎ ベーコン コーン じゃがいも えび チーズ 2種 マ...
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