仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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ミッレリーゲはリガトーニより太め パッケリより細いショートパスタです 表面に筋が...
材料: ミッレリーゲ等ショートパスタ パンチェッタ 芽キャベツ ニン...
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イタリアのごく一部で食べられるラザーニャ 友達のママが作るらしく 教えてもらった...
材料: ぎゅー挽肉 イタリアンパセリ パルミジャーノレッジャーノ 塩...
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とうもろこしをたっぷり使ったつくねにパルミジャーノレッジャーノをかけて バルサミ...
材料: 醤油 みりん バルサミコ酢 パルミジャーノレッジャーノ バタ...
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普段クリーム系はあまり作らないけれど これは大好き 柑橘類の皮スゴーい
材料: レモンの皮のすりおろし オレンジの皮のすりおろし 生クリーム...
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ポークビーンズを今日はパスタで オリーブ油と塩チーズ パセリをかけたパスタに ト...
材料: 豚肩ロース塊肉 大豆水煮 蒸し煮 ニンニク 玉ねぎ しめじ ...
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春採れのルッコラ 美味しい苦味と新玉葱を合わせてパルミジャーノレッジャーノとオリ...
材料: ルッコラ 新玉葱 トマト パルミジャーノレッジャーノ オリー...
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秋の大好きな組み合わせの一つ 栗とマッシュルーム ショートパスタ クリームチーズ...
材料: ショートパスタ マッシュルーム 栗 茹で 焼きなどお好みで ...
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パルミジャーノを削って生地に練り込み上にもかけてあるよ 風味豊か 艸 ふわもち美...
材料: 国産強力粉 塩 砂糖 ホシノ酵母 牛乳 水 パルミジャーノ ...
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バジルソースでポテトサラダを作りました そら豆とワインビネガー胡椒たっぷり アッ...
材料: マヨネーズ ワインビネガー 胡椒 バジルソース
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以前も作ったバジル餃子をパルミジャーノレッジャーノで羽付きイタリアン餃子にしてみ...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ バジル オールスパイス ニンニク オリーブ...
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お手軽な値段のイワシもパルミジャーノレッジャーノでワンランクアップしたお味に そ...
材料: イワシ 薄力粉 醤油 バルサミコ酢 みりん はちみつ パルミ...
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