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何ともいびつなお星様ですが 星の真ん中にあんこを入れた生地を詰めたのでチョッとき...
材料: 強力粉 自家製酵母種 米粉 きな粉 甘麹 無塩バター 塩 牛...
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全粒粉入りの山食パンを焼いたの これで1 5斤なの 確か山は4つだったのになんだ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 液体塩麹 イースト スキムミルク バタ...
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グラインダーで砕いたアッサム茶葉を生地に織り込んで 刻んだオレンジピールを包み込...
材料: 強力粉 卵 牛乳 ドライイースト 塩 バター ココナッツオイ...
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定番パンを焼いたよ ハムマヨパンとこしあんパンとウールロールパン 岩塩かけ だよ...
材料: 全粒粉 強力粉 バター 塩麹 砂糖 イースト スキムミルク ...
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朝日が似合うシリーズ だけどこの日は雪で朝日は当たらなかったの いつものようにオ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩麹 イースト 水 真鯛のだし塩
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朝日が似合うシリーズ 朝日は当たらなかったけど醤油麹使いのバターフィセルを焼いた...
材料: 全粒粉 強力粉 醤油麹 塩麹 砂糖 水 イースト
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ベーコンエピのリースパンを焼いたよ 生地はオーバーナイト発酵なの 夜 材料を混ぜ...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 イースト 水 ベーコン 粒マヨ シーズニ...
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カップパンを作ってみたくていつもの生地で作りました リベンジです 最初に作ったカ...
材料: 強力粉 大豆粉 塩 甘酒 酵母液 ほうれん草 コーン 玉ねぎ...
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