パン修行中 のレシピと料理アイデア

初めてのフランスパンに挑戦 ぷぷぷ サザエボンさんのレシピをマネさせて頂きました...

ハマらないようにしながら焼いているバゲットです はぁ って感じの仕上がりです 美...

こんにちは 今日も朝からバケット修行とお気に入り のみぃちゃんのsweetミルク...

今朝も加水100 でチャバタ 焼き時間増やしてクープも深めに入れてみたけど やっ...

最近またもや バケット熱が再燃して バケット修行中 独学だと正直中々難しくて 身...

今日も朝から寒いですね 午前中は雪は降ってなかったのに 午後から深々と降ってます...

お正月のおせち料理に雑煮などに飽きたらやっぱパンでしょ パン好きなJuliには ...

おはようございます 手ごねフランスパン 今日は 2つめ 失敗した時用の予備 中は...

一次発酵を冷蔵庫でオーバーナイトしたプチコンプレに初トライ 粉はタイプER200...

こないだいってた失敗したバゲットのアレンジです その名も きな粉餅風レンチトース...

初めて高加水パンを作ってみました ロティ オランさんのレシピ本からです いきなり...

おはようございます 朝食に さやかさんのクレセントロールに スライスチーズとチョ...

勝手にペコパン祭り ファイナル どうしても これを焼きたくて 素敵なペコちゃんの...

ku tan mamaちゃんのクレセント つのパン をみて カリカリって食べたい...

はるはるさんのふわふわ生地で三種類のパンを焼きました 最近マイブームのチョコブレ...