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お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 溶き卵 42 くら...
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バッカラが無いので 生鱈を使って オリーブオイルを混ぜてふわふわに仕上がった所で...
材料: 生鱈 じゃがいも 豆乳 生クリーム にんにく 白ワイン 塩 ...
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朝ごパン用にパヴェを焼いてみました ふんわりコロンと可愛らしく焼き上がりましたよ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 練乳 塩 牛乳 無塩バ...
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天然酵母の胡麻 を にしました が温まる 生姜たっぷりのほっこり と の も添え...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 生姜のすりおろし 玉子 鶏ガラ 胡麻油 酒...
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こんばんは 今日は結局髪を切りに行ったりスーパーで買い物したり昼寝したり かなり...
材料: いちご生地 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 塩 強...
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サクサクのブリゼ生地に濃厚なチーズ風味のキッシュが食べたくなったので作りました ...
材料: 薄力粉 バター 卵黄 冷水 塩 キノコ類 菜の花 ミニトマト...
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イーストも発酵も要らない 混ぜたら焼くだけ ズッキーニブレッドと同じく ケーキみ...
材料: 薄力粉 コーングリッツ きび砂糖 塩 ベーキングパウダー 卵...
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しっとりもちふわふわの俺のbakeryの食パン 秀逸 そのままが一番美味しい そ...
材料: 卵 砂糖 塩 マヨネーズ
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蒟蒻を乾煎りして加えることで水っぽくならず歯応えとボリュームをアップさせました ...
材料: ごはん 大豆ミート 乾燥 ミンチタイプ 蒟蒻 ミニトマト レ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます これからの連休に 宅配ピザ...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 オリーブオイル ぬるま湯 ...
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