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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
塩麹はいつも常温で作ってましたが 完成まで10日から2週間 途中かき混ぜたりと ...
材料: 乾燥米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:ゆーこどんさんの料理 残りものお片付けのスパイスドライカレー でレタスカレー炒飯
ゆーこどんさんの料理 残りものお片付けのスパイスドライカ...
先日ビタントニオちゃん大活躍で作ったドライカレーの残りを活用 立派なレタスが届い...
材料: ご飯 ドライカレー レタス 油 塩
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーでお味噌
ビタントニオ発酵メーカーでお味噌
お味噌は節分時分に仕込み 梅雨が終わる頃 京都では祇園祭が終わったら 出来上がり...
材料: 乾燥大豆 乾燥米麹 塩 大豆の茹で汁
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Snapdishの料理写真:発酵づくしのコクうまカニ玉🦀🧡
lee
発酵づくしのコクうまカニ玉
ビタントニオの発酵メーカーで作った 塩麹 醤油麹 甘酒をフル活用したコクうまカニ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオで塩豚スープ
ビタントニオで塩豚スープ
ビタントニオで塩麹すり込み 塩豚作り 塩麹でアルモンデスープ いつの間にか終わっ...
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Snapdishの料理写真:*・塩麹ヨーグルトクリーム*・
塩麹ヨーグルトクリーム
レシピ本に載っているレシピで塩麹を何度か作り お料理やスープの出汁に活用していま...
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Snapdishの料理写真:ネギの豚バラ巻き🥓
タレは甘酒入り
ネギの豚バラ巻き タレは甘酒入り
ネギを道の駅で大量に買ってきました 次男の引っ越しが土曜日にあるから 明日から実...
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Snapdishの料理写真:チョコとせとかのベーグル🥯
チョコとせとかのベーグル
無事できあがりました ゆめちから ゴールデン タピオカ粉 ココア 糀甘酒の素 お...
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