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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
塩麹はいつも常温で作ってましたが 完成まで10日から2週間 途中かき混ぜたりと ...
材料: 乾燥米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:タイ定食🇹🇭
タイ定食
ダイエット33日目 あと 0 7kg また増えた 一昨日の会食の中華が脂肪になっ...
材料: カオニャオ 蒸しもち米 タイもち米 浸水用の水 プラー ヌン...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーでお味噌
ビタントニオ発酵メーカーでお味噌
お味噌は節分時分に仕込み 梅雨が終わる頃 京都では祇園祭が終わったら 出来上がり...
材料: 乾燥大豆 乾燥米麹 塩 大豆の茹で汁
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Snapdishの料理写真:ゆーこどんさんの料理 残りものお片付けのスパイスドライカレー でレタスカレー炒飯
ゆーこどんさんの料理 残りものお片付けのスパイスドライカ...
先日ビタントニオちゃん大活躍で作ったドライカレーの残りを活用 立派なレタスが届い...
材料: ご飯 ドライカレー レタス 油 塩
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーでたらこの低温調理
ビタントニオ発酵メーカーでたらこの低温調理
ビタントニオ発酵メーカーでの低温調理 色々試してみたくてたらこを低温調理してみた...
材料: たらこ   発酵メーカー
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Snapdishの料理写真:キャベツメンチ〜全部ビタントニオ
キャベツメンチ 全部ビタントニオ
ビタントニオ使いたおし隊 第9弾 このメンチカツは全てビタントニオ使いたおし ひ...
材料: 牛肉 豚肉 合い挽き肉150でも 塩胡椒 ナツメグ キャベツ...
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Snapdishの料理写真:ワッフルメーカーで♡モッフル
ワッフルメーカーで モッフル
今日のおやつは ビタントニオのワッフルメーカーを使ってモッフルを作りました 網焼...
材料: 切り餅 スライスチーズ しょうゆ
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Snapdishの料理写真:発酵づくしのコクうまカニ玉🦀🧡
lee
発酵づくしのコクうまカニ玉
ビタントニオの発酵メーカーで作った 塩麹 醤油麹 甘酒をフル活用したコクうまカニ...
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Snapdishの料理写真:韓国風 ホタテと白菜の炒め煮
韓国風 ホタテと白菜の炒め煮
S BさんのHPより ホタテと白菜 筍 絹さやて作りました コチュジャン オイス...
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル🇧🇪
ベルギーワッフル
ベルギーワッフル こんにちは ビタントニオを活用シリーズ第二弾 笑笑 ベルギーワ...
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Snapdishの料理写真:プルコギ🇰🇷불고기
プルコギ
S BさんのHPを参考に ニンニク麹 小さじ1 コチュジャン 大さじ1 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオで塩豚スープ
ビタントニオで塩豚スープ
ビタントニオで塩麹すり込み 塩豚作り 塩麹でアルモンデスープ いつの間にか終わっ...
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Snapdishの料理写真:おさるのハンバーグ弁当
おさるのハンバーグ弁当
今年最初のお弁当の日 最初なので 干支の申をハンバーグで 昨日に続き ビタントニ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のロースト入りポテサラ
豚ヒレ肉のロースト入りポテサラ
少し前に作ったポテサラ ハムの代わりに ビタントニオで低温調理した ローストポー...
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