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- 2024/04/30
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プルコギ🇰🇷불고기
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ニンニク麹 小さじ1
コチュジャン 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ2
に、牛肉、玉ねぎを漬けこんでチルド室で待機✋
このまま冷凍保存もOKだそうで🙆♀️
昼から出勤の主人のお昼ご飯に、ちゃちゃっと作りました😆
炒める時に、筍、スナップエンドウ投入
ご飯がすすむ君です🍚
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スナップえんどう、色合いもシャキッの歯応えも、いい仕事しそう😙
そして、味のまとめ役はオイスターソースをね👍
レシピは、コチュジャン大さじ2だったけど、大さじ1にしても、我が家には十分辛くて美味しかった😋
パッツンパッツン、スナップエンドウ、美味しかったよ🙆♀️
オイスターソース、最近使用頻度増えてる〜😆
午後から出勤とは、聞いてないよー✋💦だったから、漬けて保存しといてよかった〜😅