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ユウキ食品さんおいしい世界ごはんパートナーの 月のお題は 今年も大人気 台湾グル...
材料: 大根 アサリ 生姜 干し棗 あれば 酒 塩 五香塩
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この前作った自家製の青唐辛子のタバスコ なかなか使えます そのまま消費するのもな...
材料: ひき肉 今回は豚ひき肉 大豆のお肉 オリーブオイル にんにく...
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都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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またまた 彡 おひさぁぁっ 体調崩しの前に作ったのが溜まってて これは白菜がお安...
材料: 白菜 ザーサイ しょうが ネギ 焼そば麺 白炒りごま 塩 酒...
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みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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自家製塩レモンで味付けした鮭とじゃがいも 米粉のムニエルなので 外はカリッと中は...
材料: 鮭 米粉 塩レモン 白胡椒 タイム 白ワイン オリーブオイル...
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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朝食用にドライ白神こだま酵母でベーグルを焼きました ドライトマトのオイル漬とパル...
材料: 6個分 ソレドォル 蜂蜜 塩 ドライ白神こだま酵母 温水 ド...
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モニターには外れたけれど 冷凍庫にいつもあるニップンさんのパイシート パイ好きな...
材料: ニップン冷凍パイシート ビーフシチュー 卵白 器の縁用 卵黄...
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こんばんは 昨夜 長女のサラ飯を仕込んでいたのですが 無職になったので お弁当作...
材料: アスパラ 豚ロース薄切り これうまつゆ キッチンペーパー ポ...
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かなり前のおうちランチ バジルがモサモサ茂るので バジルペーストを作りました パ...
材料: バジル ミックスナッツ にんにく オリーブオイル クレソル
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ついに お手製切干し大根デビューです o o 随分前に完成してましたが なかなか...
材料: 切干し大根 きゅうり トマト マヨネーズ 白ワイン 豆乳とか...
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