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手料理
  • 2013/08/24
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チキンのレモン煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉(お好みの大きさに)
2枚
レモン
1個
白ワイン
1/2c
塩コショウ
適量
ニンニク(スライス)
1かけ
しめじ
1株
バター
10〜20g
オリーブ
10〜20粒
作り方
1
鶏肉をお好きな大きさにカットし、塩コショウをする。
2
鍋に、サラダ油(分量外)をしき、ニンニクをいれ、鶏の皮から焼く。焼き色が着いたら裏側も焼く。
お肉の上に、しめじ、レモンをのせワインをかけてオリーブを入れ蓋を閉めて煮る。
⭐中火で20分くらい
3
煮えたら、バターを上に乗せ溶かし、塩コショウで、味を調える。
ポイント

塩は、自家製のレモンハーブソルトを使いました。
普通の塩でも、🆗です。

みんなの投稿 (16)
白ワインにあいま〜す💕💕💕✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
ローズマリーと、🍋とオリーブ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
美味しいでしょう💖いますぐ食べたいっ😋
チキンとレモンの組み合わせ好きです~
とっても美味しそう(*^^*)
ワイン進みますね~♪♪
akiko から チョス ♪
はい😄本当に美味しいですよ😍
白ワインに、良くあいます。
たぶん、次回のワイン会(うちでの)のメニューに入ってると思います♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リスナップもありがとうございました꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
akiko から とも
ありがとうございます💖
そうなんです😄
チキンと、レモン、良く合うんです💕💕💕
白ワインも、一緒にね😄
リスナップもありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
おはようございます😊
美味しそう🎵
レモンペッパーでよく焼くけど
これは煮るんだ〜!
白ワインに合いそうヽ(〃v〃)ノ
ほんとだー‼白ワインに合いそう💕
akiko から 里美
こんばんは😄
はい꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱簡単なんですが、美味しいんです😍
この、スープもまた、美味しい😍
バケットにつけて食べました💕💕💕
akiko から 里美
リスナップも、ありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
akiko から のっちゃん
こんばんは😄
焼くのも、美味しいけど、煮ても美味しいよ💕💕💕
スープも👍
リスナップありがとう✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
akiko から ともきーた (伊藤 智子)
こんばんは😄
そうなんです💕ともこさん꒰٩๑˃̶ ᴗ❛ั๑۶꒱
白ワインにバッチリ💖
バケットと共にどうぞ〜😊✨✨
リスナップもありがとう✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
爽やかで美味しそうです!

いつもハイセンス、しかもレシピがしっかり入ってるとこも尊敬です!!

ただ者ではありませんね👍✨✨✨
akiko から 太田 Tommy
トミーさん、おはようございます😄
お褒めの言葉ありがとうございます💕💕
嬉しいです💖
でも、ただのおばちゃんですよん〜
( ̄ ̄▽ ̄ ̄) ニコッ

リスナップも、たくさんありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
ひゃー!美味しそう。真似したいよう。
akiko から ぶうきち
ありがとうございます😄
レモンと、材料を入れて煮るだけなので、いかがですか⁇
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