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Snapdishの料理写真:白瀧酒造さんの上善如水酒粕で、レーズン漬け🍇                      命名 旨優作❤
白瀧酒造さんの上善如水酒粕で レーズン漬け 命名 旨優作
実は 酒粕はあまり活用してませんでした モニターでこんなに沢山の酒粕 一瞬躊躇し...
材料: 酒粕 日本酒 レーズン
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Snapdishの料理写真:王様のデザート
王様のデザート
数十年前の料理番組で タイの王様のデザート と紹介されていたレシピです
材料: バナナ 練乳 小岩井マーガリン ココアパウダー
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーと ベリーのフレンチトースト
ル ルスティックブリーと ベリーのフレンチトースト
ル ルスティックブリー たまご 卵 朝食 フレンチトースト パンペルデュ パンに...
材料: ル ルスティックブリー 食パン 8枚切り 卵 いちご 輪切り...
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Snapdishの料理写真:フルーツのお出汁で茄子と挽き肉胡桃とドライ無花果の炒め物
フルーツのお出汁で茄子と挽き肉胡桃とドライ無花果の炒め物
閉じてあり汁気がなく美味い
材料: 茄子B 油湯 豆鼓醬A 上湯の素A ドライフルーツの出汁A ...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
万宝料理秘密箱 巻四 卵之部より なぜ長崎なのかナゾ 卵 カステラだからかな 飛...
材料: 卵 小麦粉 きくらげ 鶏肉 焼栗 実山椒 塩漬のを軽く塩抜き...
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Snapdishの料理写真:試作ながら上出来😋水切りヨーグルトでパウンドケーキ 外カリ中しっとりのメロンパンな仕上がりになりました。
試作ながら上出来 水切りヨーグルトでパウンドケーキ 外カ...
発酵液ほしさに 毎度用途に悩む水切りヨーグルト 今回は 小ぶりのパウンドケーキに...
材料: 水切りヨーグルト ヨーグル900gから サラダオイル 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ザクロシロップ
ザクロシロップ
ザクロをまあまあ大量にいただいたので とりあえず1個分でシロップを仕込みました ...
材料: ザクロ 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:ホットフルーツ🍓🍌🎀
ホットフルーツ
冬の好きなデザート シナモンを振り赤ワインで もう飲めない時はコーヒーや紅茶も
材料: お好きなフルーツ 蜂蜜やメイプルシロップ 黒糖など シナモン...
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Snapdishの料理写真:ココアマフィン
ココアマフィン
白神こだま酵母 で 即席ココアマフィン 卵不使用
材料: 白神こだま酵母 酵母を溶かすぬるま湯 完熟バナナ 薄力粉 コ...
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Snapdishの料理写真:生チョコ #バレンタイン
生チョコ バレンタイン
普通の生チョコですが 実はドライフルーツ入り生チョコです
材料: ミルクチョコレート 生クリーム ハチミツ バターorマーガリ...
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Snapdishの料理写真:パネトーネ風(1斤)
パネトーネ風 1斤
シロカホームベーカリーで作る パネトーネ風です イタリアの伝統菓子 パネトーネ ...
材料: 牛乳 卵 溶きほぐす 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター...
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Snapdishの料理写真:レモンピール(グラニュー糖)
レモンピール グラニュー糖
低温オーブンで煮たレモンピールを乾燥させてグラニュー糖 そのまま食べる レモンピ...
材料: レモンピール グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:柿とセロリのチキンサラダ 《マーマレードマヨソース》
柿とセロリのチキンサラダ マーマレードマヨソース
秋らしいオレンジ色繋がりで 柿とマーマレードを合わせてみました ほんのり甘く フ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 セロリ 柿 マーマレード マヨネーズ 白胡椒
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Snapdishの料理写真:今月のクッキング教室メニュー🍷
今月のクッキング教室メニュー
月に一度のクッキング サッパリと冷製 で
材料: フルーツ の冷製 フルーツ ニンニクすりおろし バージンオイ...
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