私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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本マグロの血合いが安く買えたのでフレンチ風にしてみたさぁー
材料: エシャロット マッシュルーム バター ベルモット白 フォンド...
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カラブリア州でクリスマスの時期に作る定番のお菓子 揚げるタイプとオーブンで焼くタ...
材料: 小麦粉 卵 ベルモット オリーブオイル 砂糖 シナモンパウダ...
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