Snapdishの料理写真:牛タンのボッリート
牛タンのボッリート
イタリア料理店10店のつまみと前菜より またまたグシテさんレシピ 本ではマヨネー...
  • 797
  • 66
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ボッリート
bollito
ボッリート bollito
サルサ ベルデやばい Salsa Verde bono
  • 150
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉!ボッリート・ミスト
ソースはサルサヴェルデ
肉 ボッリート ミスト ソースはサルサヴェルデ
肉料理 牛肉 豚肉 鶏肉 煮物 イタリアン
  • 328
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜のチカラ #登志子のキッチン
野菜のチカラ 登志子のキッチン
図書館で借りてきました    いつもお料理しているお野菜が とってもおしゃれさん...
レシピをチェック
  • 907
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ボッリート・ミスト
ボッリート ミスト
イタリア版おでん 茹で肉 そんなとこです 豚舌 牛尻 牛脛 ちなみに茹で汁は家族...
  • 1,798
  • 50
  • 3
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ボッリート・ミスト☆彡
ボッリート ミスト 彡
豚と鴨と子牛の煮込みだそうです
  • 306
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いとよりと野菜のボッリートです☆
いとよりと野菜のボッリートです
 
  • 422
  • 157
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ガチョウのボッリート仕込んでます

ガチョウのガラでブロードをとり、ガチョウの旨味がたっぷり抽出されたブロードで仕込んだ一品

ボッリートに合いそうな、手羽先と、水かき付きのモモ肉の二つの部位を使いました

http://www.peperosso.co.jp/
ガチョウのボッリート仕込んでます ガチョウのガラでブロー...
 
  • 267
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ことこと煮込んで3時間😍黒毛和牛テールのボッリート😋✨
Bacco🍷
ことこと煮込んで3時間 黒毛和牛テールのボッリート Ba...
 
  • 260
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:ボッリート・ミスト
yu
ボッリート ミスト
 
  • 171
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ボッリート ミスト
ボッリート ミスト
 
  • 240
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:
 
Bollito misto ボッリート ミスト 用にFassone ファッソーネ...
  • 175
  • 4
  • 1
  • 保存