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珍しく皮付きの しかもかなり大きな塊のマグロがお店に出ていたので抜け目なくGET...
材料: マグロ オリーブオイル ニンニク ローリエ ローズマリー 粒...
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一足早いお雛祭り メニューは手毬寿司とはまぐりのお吸い物 昨日も作った真希さんの...
材料: 酢飯 いくら マグロ とびっこ 鯛 紫蘇 海藻 のり 田麩な...
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今日は マグロのステーキ と 決めていましたが 鯨のユッケを作ったので 思いっき...
材料: マグロ お刺身用短冊 片栗粉 水 醤油 香味ソース 長ネギ ...
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お刺身が割引きになってましたので カルパッチョにしてみました v カフェメシ み...
材料: めんつゆの素 えごま油 地獄の一滴 りんご酢 普通のお酢でも...
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りえさんにいただいたトリュフソルト とってもいい香り トリュフって こんな香りだ...
材料: ぶりのお刺身 トリュフソルト 岩塩でもOK いちじくのジャム...
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またまた簡単 豆苗を使ったお料理です フライパンにオイルを引き ニンニク おじゃ...
材料: 豆苗 じゃこ 白いり胡麻 ニンニク サラダ油 塩粗びき胡椒 ...
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前日の半額マグロ漬けこんで延命です デステニー 今日は久々に寿司飯にしました
材料: マグロ漬け 寿司飯に胡麻や紫蘇混ぜる 長芋 新生姜 モミ海苔...
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