以前 エッセに掲載されていたレシピです わが家の男子達に好評のメニューでした 笑...
材料: 鶏胸肉 塩 粗びきコショウ 卵白 片栗粉 卵黄 マヨネーズ ...
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ささ身で作ったミラノ風カツレツ ヘルシーで ソースも卵を使わないライトマヨネーズ...
材料: 鶏のささ身 塩コショウ 小麦粉 卵 パン粉 パルメザンチーズ...
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タルタルソースはピクルスじゃなくて きゅうりとタマネギを塩でもんで作りました
材料: 鶏ムネ肉 卵 小麦粉 南蛮酢 しょうゆ 砂糖 酢 タルタルソ...
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畑のズッキーニがよく採れるようになってきたので 冷蔵庫にあった鶏むね肉と合わせて...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ 黃 緑 塩麹パウダー 料理酒 しょう油...
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