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Snapdishの料理写真:サーモンのカルパッチョ。
サーモンのカルパッチョ
やりすぎたw
材料: 刺身用サーモン ドレッシング オリーブオイル 白ワインビネガ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシードライカレー、パンプキンポタージュ、サーモンのレモン玉ねぎマリネソース
ヘルシードライカレー パンプキンポタージュ サーモンのレ...
ドライカレーは お肉を入れずに 木綿豆腐で作ります ヘルシーだけど 美味しい
材料: ピーマン 玉ねぎ 人参 セロリ 生姜 にんにく 木綿豆腐 オ...
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Snapdishの料理写真:チキンフリカッセ
チキンフリカッセ
鶏むね肉をかたまりのまま焼いてから大きめに切り分けた ごろんとチキンフリカッセ ...
材料: 鶏むね肉 白ワイン ブイヨン 生クリーム 粒マスタード にん...
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Snapdishの料理写真:浜名湖の活き蛸
浜名湖の活き蛸
とれたての活きの良い蛸を買って食べました 小ぶりだけど味はしっかり
材料: 活き蛸 粗塩 湯 日本酒
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Snapdishの料理写真:かつおのたたきマリネ
かつおのたたきマリネ
しょうがの代わりにレモン汁や酢を合わせると より洋風な仕上がりになりますよ 野菜...
材料: かつお 刺身用 サラダ油 玉ねぎ トマト Aヤマキめんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:まぐろの生ハム巻き
まぐろの生ハム巻き
まぐろを生ハムで絞めました ねっとり濃厚な感じが美味しい チーズとスイスチャード...
材料: まぐろ お刺身 生ハム オリーブオイル 刻み海苔わさび フラ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとシーフードの春色サラダ
新玉ねぎとシーフードの春色サラダ
ピンクとグリーンとホワイトで春色のサラダを作りました 梅ドレッシングとピスタチオ...
材料: 玉ねぎ セロリ 大根 赤かぶ 大葉 たこ ボイル ベビーホタ...
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Snapdishの料理写真:万能パセリソース
万能パセリソース
パセリの万能ソースです パスタソース ドレッシング お肉のソース マリネ いろい...
材料: アンチョビ ドライトマトのオイル漬け パセリ 葉の部分 ニン...
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Snapdishの料理写真:パプリカのマリネ
パプリカのマリネ
お弁当 作り置き副菜
材料: パプリカ 塩 胡椒 オリーブオイル ニンニク レモン汁
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Snapdishの料理写真:ほたての刺身を煎り酒で
ほたての刺身を煎り酒で
お醤油とは違った 上品で優しい美味しさの煎り酒 貝類や白身魚のお刺身に良く合いま...
材料: ほたて 刺身 つまもの 純米酒 梅干し 鰹節
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Snapdishの料理写真:鰹のオイスター和え
鰹のオイスター和え
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から オイスターソー...
材料: 鰹 お刺身 写真は鰹たたき 生姜 ねぎ  みじん切りと白髪ね...
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Snapdishの料理写真:鯛のお刺身 昆布締め風 塩昆布巻き
鯛のお刺身 昆布締め風 塩昆布巻き
モニターでいただいた愛南の真鯛 やっぱりお刺身が食べたくて こちらも我が家でお気...
材料: 愛南の真鯛 塩昆布 きゅうり スプラウト 刻みわさび ぬちま...
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Snapdishの料理写真:鰹のぎばさ掛け
鰹のぎばさ掛け
この間の賞をいただいた一品 また作った 日本酒がススんで困るわ
材料: 鰹 お刺身 ぎばさ アカモク 味噌 生姜 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単*超絶品♪焼きなすの生姜マリネ♡ご飯もお酒も進みます♡
簡単 超絶品 焼きなすの生姜マリネ ご飯もお酒も進みます
こんにちは 今日は夏野菜のナスを使った一品をご紹介します 調理時間は5分程 ジュ...
材料: 茄子 生姜 すりおろす サラダ油 塩胡椒 酢 醤油 砂糖 白...
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