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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の赤ワインマリネ✨🍷グリル
豚肉の赤ワインマリネ グリル
豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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Snapdishの料理写真:たこのマリネ
たこのマリネ
旬の新玉ねぎを使いました 甘みが強くてとってもおいしいです
材料: たこ 玉ねぎ パプリカ ケッパー オリーブオイル 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのマリネ【作りおき】
ミニトマトのマリネ 作りおき
このままでもおいしいし アレンジしてもおいしい 簡単で日持ちする 冷蔵庫で5日間...
材料: ミニトマト ミディトマト マリナード 酢 塩 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:天然ぶりのワサビ醤油漬け❣️
天然ぶりのワサビ醤油漬け
ご飯にも おつまみにも
材料: ぶりサク 醤油 ワサビ 付け合わせ
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Snapdishの料理写真:たこの酢みそ和えです。お味噌のコクと甘酸っぱさが絶妙☆な美味しさ。
たこの酢みそ和えです お味噌のコクと甘酸っぱさが絶妙 な...
みんな大好き な お味です たこは そのまま切って和えて 勿論OKです 炙ると ...
材料: 刺身用たこ きゅうりの薄輪切り 乾燥わかめ 砂糖 みそ 酢
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Snapdishの料理写真:キャベツとモヤシのサラダ(ドライイチジクドレッシングで)
キャベツとモヤシのサラダ ドライイチジクドレッシングで
ドライイチジクのドレッシング 魚系のマリネに合いそうでしたー 野菜だけのサラダは...
材料: キャベツ モヤシ 塩 コショウ グレープシードオイル レモン...
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Snapdishの料理写真:棚のオブジェ  カリフラワーと紫キャベツと人参のマリネ
棚のオブジェ カリフラワーと紫キャベツと人参のマリネ
Xmas気分を盛り上げよう ってなことで 廊下の飾り棚に Xmasカラーっぽいマ...
材料: 紫キャベツ 人参 カリフラワー 好みの野菜なんでも 玉ねぎド...
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Snapdishの料理写真:小鯵の南蛮漬け
小鯵の南蛮漬け
頭から丸ごと食べられるように じっくり揚げました めんつゆで簡単南蛮漬けです
材料: 小鯵 10 ぐらいの大きさ 玉ねぎ 塩コショウ 揚げ油 めん...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ・焦がし醤油と玉ねぎのソース🧅
ローストビーフ 焦がし醤油と玉ねぎのソース
Roast Beef with Caramelized Onion and So...
材料: 牛もも肉  塊 玉ねぎ にんにく こしょう A 醤油 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:ミツカンのカンタン酢レモン!
きゅうりと人参 ツナのマリネ
ミツカンのカンタン酢レモン きゅうりと人参 ツナのマリネ
カンタン酢のレモンを初めて使いました 我が家でマリネ系のメニューが増えそうです
材料: きゅうり 人参 ツナ カンタン酢レモン
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Snapdishの料理写真:鯛のナッツカルパッチョ
May
鯛のナッツカルパッチョ
夜ごはんのメニューはベトナム料理だと聞いて カルパッチョが食べたいと夫が半額シー...
材料: 鯛など白身のお刺身 ナンプラー オリーブオイル レモン汁 ス...
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Snapdishの料理写真:チキンファヒータ
チキンファヒータ
私も夫も大好きなファヒータ 今日はトマトサルサも手作りして 好きなものを沢山準備...
材料: 鶏胸肉1枚 玉ねぎ パプリカ レタス 細切りチーズ トマトサ...
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Snapdishの料理写真:蒸し蛸と丸オクラのハーブマリネ
蒸し蛸と丸オクラのハーブマリネ
余ったハーブで たまたま作ったマリネソースが 想像以上に美味しかったの 蛸レシピ...
材料: カンタン酢 イタリアンパセリ バジル 塩胡椒
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