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Snapdishの料理写真:デパ地下風♡揚げ野菜のマリネ☆
デパ地下風 揚げ野菜のマリネ
学生時代にバイトしてたお惣菜やさんの人気レシピをうろ覚えでまねっこ いつもナスの...
材料: なす かぼちゃ ゴボウ ピーマン パプリカ 穀物酢 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろスフレオムライスとお野菜マリネ
ふわとろスフレオムライスとお野菜マリネ
スフレオムライス 前々から気になっていたオムライス 開店前から行列ができる都内の...
材料: 卵 バター 生クリームまたは牛乳 塩胡椒 ご飯 玉ねぎ ベー...
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Snapdishの料理写真:とまらない美味しさ!カブの揚げピクルス
とまらない美味しさ カブの揚げピクルス
カブは実は焼く 揚げるに適した食材です 火が通りやすく 崩れやすいので今回は揚げ...
材料: カブ キレイな揚げ油 イタリアンドレッシング プチトマト フ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとトマトのマリネ
ブロッコリーとトマトのマリネ
常備菜
材料: ブロッコリー トマト タマネギ ハム ブラックオリーブ イタ...
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Snapdishの料理写真:3月8日はサバの日
🎷サバのポン酢炒め
🎷刺し盛り
🎷トマトのイタリアンサラダ
🎷縦割り辛子蓮根
3月8日はサバの日 サバのポン酢炒め 刺し盛り トマトの...
3月8日はミモザの日らしいが 私にとっては 38 サバの日 サバ切り身と刺身が半...
材料: サバ切り身 太ネギ 塩 胡椒 薄力粉 おろしショウガ ポン酢...
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Snapdishの料理写真:焼きれんこんの粒マスタードマリネ
焼きれんこんの粒マスタードマリネ
蓮根はグリルでじっくり焼くと甘味が増します 本には ひと節分一人であっという間に...
材料: 蓮根 クルミ マリナード 白ワインビネガー レモン汁 塩こし...
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Snapdishの料理写真:いかの塩辛🌿を作るぞー
いかの塩辛 を作るぞー
今年初の塩辛作り スルメさんのハラワタはまだまだ小さいかな これから肥えてくるの...
材料: スルメイカ 柚子 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:いきなり瓶詰め、カリフラワーピクルス
いきなり瓶詰め カリフラワーピクルス
超簡単ピクルスを考えていたら閃いた なので 早朝からレンジでピクルス作り 笑 ビ...
材料: カリフラワー 水 お酢 砂糖大さじ ターメリック ローレル ...
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Snapdishの料理写真:すし酢で簡単🍄きのこのマリネ
すし酢で簡単 きのこのマリネ
冷蔵庫の余り物で 簡単マリネ スライスした紫玉ねぎが余ってたから入れてみたら す...
材料: エリンギ しめじ 紫玉ねぎ にんにく オリーブオイル すし酢...
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Snapdishの料理写真:イカの塩麹漬け
イカの塩麹漬け
旬なので
材料: 刺身用のイカ 塩麹
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Snapdishの料理写真:いろいろキノコ🍄のマリネ
いろいろキノコ のマリネ
皆さんこんにちは 今日は作っておいたキノコのマリネを食べました やー キノコの旨...
材料: しめじ しいたけ マッシュルーム ニンニク オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:おごっつぉランチ🥢
おごっつぉランチ
ミニサイズだけどお刺身と天ぷら 両方御膳に乗せれば おごっつぉ ご馳走 切るだけ...
材料: じゃがいも大きめ 牛こま肉 玉葱 めんつゆ 倍 酒 水
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Snapdishの料理写真:クリスマス🎄生春巻きリース
クリスマス 生春巻きリース
冷蔵庫の残り物で生春巻き リースみたいに並べたつもりでーす
材料: ライスペーパー 紫キャベツ アボカド 生海老 ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:おせち準備①『柚子なます』
おせち準備 柚子なます
おせちの準備 始めました 私の実家では 必ず鮭の氷頭を添えて一緒に食べます めち...
材料: 大根 人参 柚子ピール 塩 塩漬け用 砂糖 塩 酢 できれば...
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