ふわとろスフレオムライスとお野菜マリネ

スフレオムライス

前々から気になっていたオムライス

開店前から行列ができる都内の老舗喫茶店｢YOU｣のオムライスを作りたい

そんなふわふわのオムライスをタテギで再現。

ケチャップ→タテギオンリー

卵に生クリームを少し泡立て強火で10秒以内にオムレツに

もちろんオムレツの上にもタテギ👍

夫👱‍♂️｢ケチャップよりこの方が断然美味い‼️｣



タテギの美味しさに完全にハマってしまいました。


ふわふわスフレにタテギのコクと旨み

おいしい世界🌍ごはん🇯🇵


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わあ！

スフレのオムレツがめっちゃふわふわでちょー美味しそうですね❣️😍

ケチャップを置き換えてタテギなんですねー😍
わー！絶対美味しいの想像しちゃって、お口の中ｼﾞｭﾜ～です😆

生クリーム入のオムレツを強火で10秒の技！
それすごいです👏👏👏
さすがとんちんさん😆👏👏👏

『とんちん店』に食べに行きたいです😆

とんちんさん、こんにちは😊
スフオムレツでオムライス…美味しそう😋
ふわふわ感が楽しめそうですね…
オムライスも色んなアレンジというか…作り方がありますね…
卵ってそれだけ使い方で変わるのかもしれないですが…奥が深いですね…

そして…ご主人のケチャップよりこっちの方が美味しい…私も同感です(笑)
タテギの旨味と辛味…絶妙過ぎて食べたらハマっちゃいますよね😁

まなまな♡さん ~こんにちは。

みったんがよく作っているこちらのスフレオムライス。

私卵それほど本気で泡立ててないのですがなんと卵1個 ~ケチやろ😅

予熱でも火が通ってしまうので表面が固まってきたらすぐ紡錘形に整え、仲間入りできない卵は無視🥲

お皿に乗せて出来上がりの秒速調理。

ただ家庭用のコンロはプロ仕様と比べると弱いのめちゃ難しい😓

タテギのオムライスがみったんのスフレと合体してとても美味しくなりました。

これでタテギ4本目完遂しました。

タテギの方がオムライスには合いますね。

酸味の角張ったところもなくてピリッとごはんの甘みを引き立てる。

卵1個でもふわふわとろとろのオムライスになりました。

‥ていうかオムライスにはいつも1人分1個しか卵使わないおケチな私

ふわふわスフレでもドレスタイプでも🤣🤣🤣

きゃー♡
そしてヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ
タテギで！
凄くおしゃれで本当素敵😍
みったん…って書いてあって私つくフォトに全く気づかずに来ちゃってビックリ！！
そしてなんだか嫌な予感…恐る恐る自分のスナップを見てヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧを通り越し爆笑🤣
下手すぎる🤣
マダムさん～こんな変なのにつくフォトして頂いて嬉し恥ずかし幸せです(*´∀｀*)☘️
私、頑張ってつくり直す～
どうだろう…少しは上達してるかな…ダメかな…
しかしふわふわは幸せですよね～(*´艸｀*)
素敵なつくフォトをありがとうございます✨

みったん のふわとろのスフレオムライスいつもいつか作ろうと憧れていました。

元レシピには遠く及ばないけど ~カット断面のとろりんまで見せられなかった😅


とても美味しくいただきました。

素敵なレシピありがとうございます ~また作るね！
リピ決定🆗

とんちんさーん
こちらもお邪魔します|ू•ω•)ﾁﾗｯ

( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ💕
ふわふわりんなスフレオムレツにピリッと甘辛タテギなソース((o(｡>ω<｡)o))
やさしいふわふわな卵にスパイシーなソースのアクセントは反則技もの🤩

旦那さまもケチャップ党からタテギ党に乗り換えてしまう程の美味しさ……ψ(´ڡ`♡)ﾀﾍﾞﾀｨ

そういえばタテギをこんな風にたまごメインでまだ使ったことないかも😳
私も今度チャレンジしてみます(๑و•̀ω•́)و

こんばんは
とんちんさん💕

わぁー‼️スフレオムライス💗
とても美味しそう～😍
ふわふわ玉子‼️
強火で10秒ですか⁉️
早業、神業～✴️
喫茶店も開けます🎊

タテギ、めちゃ気になってます
何処にも売ってない😭

にゃんぺこさん♪

こんばんは。タテギでオムライス ~もうここから離れることはできないと思います。

ケチャップより大人テイストのタテギ♡


タテギに出会えたのはユウキ食品さんのおかげ♡

ふわふわスフレのオムライスに出会えたのもみったんさんのおかげ♡

おすすめです(о´∀`о)♡

こんばんは♪

大人の味のオムライス、しかも卵1個でこのボリュームはスフレだから。

素敵なレシピに出会えて良かった ~まるで老舗のオムライス❤️


fumfumさんもタテギに早く出会えると良いですね。