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手料理
  • 2015/09/04
  • 6,145

イカの塩麹漬け

レシピ
材料・調味料
作り方
1
イカを捌いてキッチンペーパーで水分をとる
2
塩麹に一晩漬けて完成
ポイント

そのままでも焼いて醤油で味付けしても柔らかく美味しいです♪

みんなの投稿 (1)
旬なので(*˙︶˙*)☆*°
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