モニターでいただいた糀甘酒を使って焼いたミルクハースもどき です 昨日めぐチーも...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 ドライイースト 金サフ 糀甘酒 2...
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湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 湯種 粉 熱湯 1 1 塩...
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クリームチーズと粉チーズを入れてスコーンを焼きました おっきい方は3層で小さいの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター クリームチーズ 粉チーズ 牛乳 ベ...
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パン工房 マトンの ちゃらんぽらん部員ですが 何か 笑 本日 2種類目です 見た...
材料: 強力粉 コーンスターチ 砂糖 卵 牛乳 バター
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手ごねパンを焼きました 沢山は捏ねるのも焼くのも大変なので 0 5斤分 フィリン...
材料: 最強強力粉 強力粉 薄力粉 砂糖 マーガリン バター 水 牛...
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かなり 雪が積もっていて とっても 寒い朝です ゞ パン屋さんで 並ぶ パンの中...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 バター ...
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先日パン教室で習ったコーンチーズパンを復習してみました 捏ね方 発酵の仕方を教わ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 無塩バター コ...
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今朝めんちゃんのkitchenにアップされた白ごまクッキー 美味しそうーっ 食べ...
材料: 白ごまクッキー生地 白ごま30g 強力粉 塩 砂糖 バター ...
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