マルチシリアル雑穀  強力粉  のレシピと料理アイデア

こんばんはー 皆様 お疲れ様です 朝 時間無くて投稿できなかった今日の朝ごはんで...

時間はかかるけど 天然酵母のパンはすごく美味しい

マルコメさんに大豆粉頂いて ウチにも使いかけがあった と思い出し ウチにあった甘...

自分好みに みっちり ザックリなシュトーレンになってます パンよりクッキーよりな...

グリーンレーズン酵母を使って ストレート法でバターロールを焼きました ライ麦粉を...

ライ麦ルヴァン種で パン ド セーグル焼きました ゴルゴンゾーラのカビ臭さとメー...

大根入りミートソースとキノコクリームソースです

クリームチーズとくるみ アーモンド レーズン クランベリーを混ぜ込んで大好きなノ...

ヨーグルト酵母の中種と試しにつくった林檎酵母の中種 林檎酵母液消費のため丸パン焼...

台風すごいですね みなさん大丈夫でしょうか こちらは風は強いけど晴れてきました ...

ココアを練りこんだ角食です バターやマーガリンはもちろん ジャム マーマレードも...

別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...

久しぶりにベーグルを作りました 焼き立てはカリカリもちもち 冷めてもしっとりもち...

あんパンはごはんパンで作るに限る と思える絶品パンです