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Snapdishの料理写真:バニラとラム酒のカッサータ・シチリアーナ     

(シチリア風チーズとドライフルーツ、ピスタチオのアイスクリームケーキ)
バニラとラム酒のカッサータ シチリアーナ      シチ...
家庭用冷蔵庫でできる 超絶簡単なのに激旨必至のアイスクリーム 暴力的に旨いので ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:トマトソーススパゲティ リコッタと生ハムのせ
トマトソーススパゲティ リコッタと生ハムのせ
ガスの記念日 10月31日 食い道楽の日 11月1日 鍋の日 11月7日 簡単料...
材料: スパゲティ 自家製トマトソース 白ワイン ブイヨン 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:卵白1個分で作る基本のマカロン
卵白1個分で作る基本のマカロン
山羊座さんの純白マカロンに憧れて 何 月か前に初めて挑戦して失敗したマカロンに2...
材料: 卵白 グラニュー糖 アーモンドプードル 粉砂糖 コーンスター...
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Snapdishの料理写真:豆腐のたまり漬 木綿豆腐  豆腐の味が濃厚になります。お酒に合います。
豆腐のたまり漬 木綿豆腐 豆腐の味が濃厚になります お酒...
強風と乾燥が激しいので外干ししてみました
材料: 木綿豆腐 醤油 生姜 だし昆布 ネギ 砂糖
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Snapdishの料理写真:あんぽ柿とチーズのオードブル 【Hors d'oeuvre / Semi-dried persimmon and cheese】
あんぽ柿とチーズのオードブル Hors d oeuvre...
白ワイン 日本酒に合うかな もちろん シャンパンにも ブルーチーズは1割程 残り...
材料: リコッタチーズ ブルーチーズ あんぽ柿 ゼラチン ラム酒
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Snapdishの料理写真:さつまいも入り生地のパンケーキ
さつまいも入り生地のパンケーキ
セブンイレブンさつまいも煮を使用
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Snapdishの料理写真:焼きヨーグルト
焼きヨーグルト
本屋さんで見かけた 焼きヨーグルトを作ってみました 作ってみて私なりに感じたこと...
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Snapdishの料理写真:焼きカプレーゼと前菜アラカルト
焼きカプレーゼと前菜アラカルト
給料日だし少し贅沢を といっても外食はナーシ 焼きカプレーゼは信さんの トマトの...
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Snapdishの料理写真:ホエイベーグル
ホエイベーグル
黒胡麻と白胡麻を折り込んだベーグルパンを焼いてあやさんのモンサルミッシェル風オム...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 甘麹 塩 ホエー はちみつ 茹でる時用 ...
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Snapdishの料理写真:🌰栗の渋皮煮の小さなケーキ  #小さなケーキシリーズ
栗の渋皮煮の小さなケーキ 小さなケーキシリーズ
小さいながらも栗の渋皮煮をたっぷり使ったケーキ ジェノワーズにも渋皮煮のシロップ...
材料: ジェノワーズ 卵1個 砂糖 30g 牛乳10g 薄力粉30g...
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Snapdishの料理写真:Conchiglioni ripieni al forno (オーブンで焼いた大きな貝殻の詰め物パスタ)
Conchiglioni ripieni al forn...
リコッタとほうれん草の詰め物をした大きな貝殻パスタをオーブンで焼いて仕上げたもの...
材料: リコッタ ほうれん草 茹でて刻む パルミジャーノ 卵 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:🎄ピアノ教室.•♬Xmas会🎄
ピアノ教室 Xmas会
去年のスナップに戻ってすみませんm m 2週間前 レッスンに来ている生徒達と恒例...
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Snapdishの料理写真:リコッタのせ人参マリネ
リコッタのせ人参マリネ
リコッタチーズとローストしたくるみがアクセント
材料: サっと下茹でした人参 酢 砂糖 ローストしたくるみ リコッタ...
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Snapdishの料理写真:明太マヨ&水切りヨーグルトで
じゃがいものオーブン焼き
明太マヨ 水切りヨーグルトで じゃがいものオーブン焼き
じゃがいもとりあえず一株収穫しました 品種なんだったか忘れちゃった 安定の健忘症...
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Snapdishの料理写真:リコッタ×トマト×バジルでオムレツ
リコッタ トマト バジルでオムレツ
 
材料: 卵 リコッタチーズ パルメザンチーズ バジル セミドライトマ...
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