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Snapdishの料理写真:粉もん道場宿題ふたつめ!重ね焼きで鶏モモステーキのお好み焼き
粉もん道場宿題ふたつめ 重ね焼きで鶏モモステーキのお好み...
こんばんは また遅く投稿します 粉もん道場の宿題 これで一応ノルマ完了です ほっ...
材料: 重ね焼きの生地 鶏もも肉 塩胡椒 白ワイン バター ヤマサ絹...
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Snapdishの料理写真:ハムと小松菜♡ワカメの和えサラダ
ハムと小松菜 ワカメの和えサラダ
炊き込みわかめの醤油味を買ったはいいけど あまり食べる時がなくて 冷蔵庫で眠って...
材料: ハム 小松菜 白菜 炊き込みわかめ 醤油味 しょうがチューブ...
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Snapdishの料理写真:酒のつまみの極み❤豚モツの土手煮
酒のつまみの極み 豚モツの土手煮
ビールのつまみの極み 豚モツの土手煮 私みたいな ばあさんもコラーゲンで美しく ...
材料: 豚モツ 大根 にんじん こんにゃく ネギ 生姜 酒 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ビールのお供に最高!砂肝とキュウリの中華風前菜
ビールのお供に最高 砂肝とキュウリの中華風前菜
お安い食材の代表 砂肝 艸 フフフ 塩を降って焼き鳥 ワインに合わせるならコンフ...
材料: 砂肝 キュウリ 根生姜 紹興酒 塩胡椒 ラー油 酢 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:豚レバーの甘辛煮❤️
豚レバーの甘辛煮
一晩牛乳に漬け込んだら嫌な臭みが全然無くて美味しく仕上がりました
材料: 豚レバー 生姜千切り 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:具沢山の糸こんチャプチェ。
具沢山の糸こんチャプチェ
今週は冷蔵庫お掃除week 笑 っていうか お給料日前です 冷蔵庫を覗いて 冷凍...
材料: 糸こん 白 キクラゲ 人参 インゲン 玉ねぎ ほうれん草 蓮...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏せせりと長芋のゆず胡椒炒め~空芯菜の新芽添え🎵
鶏せせりと長芋のゆず胡椒炒め 空芯菜の新芽添え
娘の出産時 奈良へ単身赴任してた時 近くのスーパーに当たり前のように 鶏のせせり...
材料: 鶏せせり 長芋 ごま油 塩こしょう 醤油 ゆず胡椒 今回はた...
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Snapdishの料理写真:おつまみに❤砂肝の漬け❤
おつまみに 砂肝の漬け
少し 手間はかかるものの おいしいです また 作ってみました 今回は分量計りつつ...
材料: お砂糖 お酢 味醂 お醤油 にんにくすりおろし 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:お箸もお酒も止まらなくなる♪ネギと砂肝のさっぱりナムル。
お箸もお酒も止まらなくなる ネギと砂肝のさっぱりナムル
こんにちは ちょっと順番が逆になってしまいましたが 先日の深川めしの日に作った砂...
材料: 砂肝 酢 味覇 ごま油 塩 小口切りネギ
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み♡
もつ煮込み
寒くなってくると無性に食べたくなります
材料: もつ ネギの青い部分 みそ みりん 酒 醤油 だしのもと 人...
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Snapdishの料理写真:バターが決めて!ネギ&生姜たっぷりな豚レバーの甘辛煮
バターが決めて ネギ 生姜たっぷりな豚レバーの甘辛煮
いつもは 鶏レバーなんですが 豚レバーがお買い得だったので たっぷり生姜は 勿論...
材料: 豚レバー 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜 青いネギ バター あ...
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Snapdishの料理写真:ホルモン湯引き
ホルモン湯引き
よく食べるホルモン湯引き コリコリの食感が好きな人はハマる
材料: ハナマサで売ってたコブクロ コリコリを2パック ハツ1パック
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Snapdishの料理写真:鳥レバーの甘辛煮
鳥レバーの甘辛煮
貧血対策に
材料: 鳥レバー 生姜 醤油 酒 味醂 砂糖 長ネギ
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Snapdishの料理写真:ホルモン鍋
ホルモン鍋
適当が 抜群の時あります
材料: モツ好みで 野菜好みで 昆布煮干し出汁 ダシダ コチュジャン...
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