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小ぶりな はまぐりで 酒蒸ししたはまぐりに 私流のエスカルゴバターを載せて オー...
材料: はまぐり 300g 10個 お酒 50g 酒蒸し用 エスカル...
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甘さの薄かった南瓜さんとちゃんと甘い薩摩芋さんをポタージュスープさんにしたよ ヤ...
材料: 小南瓜1個 ソフトボール位の大きさ 薩摩芋 中1本 豆乳1カ...
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これを1品に数えて良いのか迷ったのですが 美味しかったので 6品目 納豆丼 納豆...
材料: Yummy コリアンホット 納豆 ごはん アボカド クリーム...
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お正月に作りたかった百合根の茶碗蒸し 年末は高級品だった百合根も今では破格のお値...
材料: 百合根 卵 出汁 お好きな具材 ゆず 出汁 水溶き片栗粉
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先日のお休みにワインが飲みたくて作った大人おつまみ 春野菜グランプリ2023にま...
材料: 山うど 水煮筍穂先 むき海老 にんにく 輪切り鷹の爪 コンソ...
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