木綿豆腐を塩麹に漬けて1週間ほど 食感がねっとりとして 豆腐の食感とは 全く別物...
材料: 豆腐 塩麹 ブロッコリー ミニトマト ベーコン 粗挽き胡椒 ...
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豚バラとスベリヒユを ナンプラー クミン 醤油で炒めました 美味しかった 記録投...
材料: 豚バラ肉 スベリヒユ ごま油 酒 ナンプラー クミンシード ...
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れんこんを米粉の衣でカリカリに揚げて 甘辛醤油のおかきみたいな味で食べました 米...
材料: れんこん 米粉 揚げ油 減塩しょうゆ みりん 砂糖 水
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何も作ってない畑に毎年にんにくだけ収穫できます 休みの日に にんにくの芽を刈って...
材料: 厚揚げ 豚バラ にんにくの芽 新玉ねぎ 粉末中華スープ お水...
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しょうゆを使ってお菓子を作りたいと思い 考えてみました クリームチーズに塩分があ...
材料: 18 底抜け型 クリームチーズ 黒糖 プレーンヨーグルト 絹...
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