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去年何度も撃沈した梨酵母をリベンジ 桃酵母を さじ入れて起こしました 元種作り忘...
材料: リスドォル ライ麦粉 塩 砂糖 酵母液 ぬるま湯 エゴマ
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日本料理屋さんの大将で 私達夫婦が通った中学校の先輩でもあり 私が尊敬する料理人...
材料: リスドォル オーベルジュ スペルト小麦 ライ麦粉 元種 砂糖...
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こんにちは 今日は末娘のプレ幼稚園初日 表情かたかったけど 笑 先生のお話をしっ...
材料: 湯だね リスドォル 熱湯 本捏ね リスドォル 砂糖 ドライイ...
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ココナッツオイルで食パン焼きました ココナッツの香りがたまりませんぞ m アーモ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 ココナッツオイル 砂糖 塩 水 胡桃 アー...
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こんにちは 今日 昼間はのんびり 久しぶりにパンを焼こう という気持ちになりまし...
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦 ドライイースト きび砂糖 塩 水
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ベーグルちゃん 200投稿おめでとうございます ノ ささやかですが お祝いさせて...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 ドライイースト 砂糖 塩 豆乳
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今日のカンパーニュは香ばしいくるみとほんのり甘いメープルを入れてライ麦粉で焼きま...
材料: リスドォル ライ麦粉 乾煎りしたくるみ 水 塩 きび砂糖 ド...
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