ラウゲン  塩  のレシピと料理アイデア

ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...

おはようございます 今朝の我が家はドイツパンの プレッツェルです 形が変われば名...

今夜の夕食用に焼きました 発酵なしでもふっくらモチモチ 岩塩の塩気でビールがいく...

おはようございます 今日は約束通り 母へパンを焼きました 母の大好きなベーグルさ...

ノットを作った成形のソフトなプレッツェル 元レシピの半量程度 ラウゲン液に湯通し...

スーパーの野菜売り場も春の様相になってきましたね o o 今夜はキャベツとアスパ...

カリッと香ばしい プレッツェル とっても美味しく出来ました おやつにしても サン...

先日マネっこして以来 モチッとした生地に ハマってしまった Lizさんのラウゲン...