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丸々トマトを白だしベースで あっさり食べやすいマリネにしました 皮を剥いたトマト...
材料: トマト 白だし お酢 ハチミツ ニンニクスライス 鷹の爪 ブ...
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季節のフルーツを使った冷製パスタ シャンパンとよく合うアンティパストですo o ...
材料: スパゲッティーニ等のロングパスタ イチゴ トマト 赤タマネギ...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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食材を角切りにしてチョップドサラダ風な鰻ちらしを作りました 少ない鰻の量でも大満...
材料: 酢飯 鰻の蒲焼き 酒 蒲焼きのタレ 卵 マヨネーズ オリーブ...
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レモンを効かせたさっぱり味のスープ煮 ソーセージが軽やかに食べられます ハロウィ...
材料: ソーセージ キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく 白ワイ...
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一日中雨で 出かける気もおきず 久々に手打ちパスタつくりました セモリナ粉と塩と...
材料: 軽めの2人分 セモリナ粉 あるいは普通の強力粉 オリーブオイ...
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