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Snapdishの料理写真:モッツァレラとドライトマトのボリート♪〜イタリア風おでん(^-^)
モッツァレラとドライトマトのボリート イタリア風おでん
初めて作りましたが 美味しい ボリートとはイタリア風おでんみたいな煮込み料理 ら...
材料: 鶏モモ肉 ドライトマト ニンニク モッツァレラチーズ お好み...
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Snapdishの料理写真:醤油ソースが主役❕フライパンで作るタタキ風ローストビーフ(≧∀≦)
醤油ソースが主役 フライパンで作るタタキ風ローストビーフ
今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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Snapdishの料理写真:NYチーズケーキ
NYチーズケーキ
娘のリクエストで作りました ベイクドチーズケーキと違って湯煎で焼くのでしっとりし...
材料: クリームチーズ サワークリーム 生クリーム グラニュー糖 卵...
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Snapdishの料理写真:海老のパン粉焼き(´∇`)簡単🍤お花見⑤
海老のパン粉焼き 簡単 お花見
海老のパン粉焼き こちらもお花見弁当に オーブントースターでサクサク オリーブオ...
材料: 殻付きの海老 オリーブオイル 塩 こしょう 乾燥パン粉 オリ...
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Snapdishの料理写真:蛸のガリシア風カルパッチョ🐙🍾🍷 久々の家バル〜〜(*ノ∀`*)ゞエヘヘ😜
蛸のガリシア風カルパッチョ 久々の家バル ゞ
昨日に続きアップして こちらも随分前に旦那とお休みがあった日に久々の家バルを 笑...
材料: 茹で蛸の足 塩 玉葱 ニンニク パプリカパウダー チリペッパ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカをベースにしたアヒージョ ワインです
材料: ホタルイカ 海老 じゃがいも シメジ イタリアンパセリ 赤唐...
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Snapdishの料理写真:秒殺1分おつまみ♡ネギだく明太クリチ
秒殺1分おつまみ ネギだく明太クリチ
めっちゃ簡単 秒殺1分 激ウマおつまみ ちびちび食べながら お酒が進むー 私が大...
材料: キリクリームチーズ 明太子 小口切りネギ
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Snapdishの料理写真:黄色いお肌♪今が旬!*みかんベーグル*
黄色いお肌 今が旬 みかんベーグル
みかん 買ったはいいけど微妙にヘリが悪かったりしませんか 仕込み水にミキサーにか...
材料: みかんの皮ジャム みかんの皮 砂糖 レモン汁 白ワイン
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Snapdishの料理写真:☆トマトスライス〜☆
トマトスライス
スライスして盛り付けただけ 美味しいオリーブオイルと美味しいお塩でトマトの旨味さ...
材料: トマト オリーブオイル 岩塩 ブラックペッパー パセリ
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉のオレンジママレード煮、かぶとトマトのマリネ、温野菜サラダ
豚バラ肉のオレンジママレード煮 かぶとトマトのマリネ 温...
ロゼワインとともに
材料: 豚バラ肉塊 オレンジママレード 醤油 さけ ローリエ
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め🍀
鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め
久しぶりにむね肉 れんこんのシャキシャキ食感が たまりません 甘酢で酒がすすむ ...
材料: むね肉 れんこん 片栗粉 醤油 酢 酒 砂糖 ごま油 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:パイサンド★
パイサンド
パイ生地サンドイッチ さっくさく
材料: パイシート ささみ オリーブオイル マヨネーズ チリペッパー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け🍀*゜
牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け
10数年前居酒屋であった 牡蠣の天ぷらをめんつゆがけに していたのを思い出して ...
材料: 牡蠣チューブ入り 小麦粉 コツのいらない天ぷら粉 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりオリーブオイルで紫キャベツのコールスロー💜
さっぱりオリーブオイルで紫キャベツのコールスロー
紫キャベツのコールスローです カラフルな見た目に サッパリ感が美味しいです リン...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ オリーブオイル リンゴ酢又は米酢 蜂蜜 ...
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