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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタンです。和風テイストをプラスして、香り豊かなコクのあるソースに仕上げます☆
牡蠣グラタンです 和風テイストをプラスして 香り豊かなコ...
醤油 牡蠣の風味が ホワイトソースに深みと色合いを出します ごはんにもワインにも...
材料: 牡蠣 下拵え済み 小松菜のさっと茹で 酒 醤油 味の素 じゃ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け🍀*゜
牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け
10数年前居酒屋であった 牡蠣の天ぷらをめんつゆがけに していたのを思い出して ...
材料: 牡蠣チューブ入り 小麦粉 コツのいらない天ぷら粉 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の生ハム巻きフリッター
牡蠣の生ハム巻きフリッター
先日ヤマサ昆布つゆの大盛ダイエットレシピコンテストで私が投稿したスープカレーが ...
材料: 牡蠣 生ハム 塩 ブラックペッパー 牛乳 卵 小麦粉
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Snapdishの料理写真:よだれ牡蠣
よだれ牡蠣
モニターでいただいたマテウスロゼと よだれ鶏ならぬ よだれ牡蠣をペアリング ロゼ...
材料: 蒸し牡蠣 白菜 香菜 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のピカタオイスター煮込み
牡蠣のピカタオイスター煮込み
牡蠣の季節になりました 手軽にできる本格中華 牡蠣をピカタにしてブロッコリーと軽...
材料: 牡蠣 ブロッコリー ニンニク しょうが 鷹の爪 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のグラタン と フォルタンガイア赤
牡蠣とほうれん草のグラタン と フォルタンガイア赤
先週末のお料理から フォルタンガイアの赤は樽香も少なくさっぱりとしているので 牡...
材料: 牡蠣 茹でたほうれん草 玉葱 ベーコン トマトソース 作り置...
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Snapdishの料理写真:三陸の牡蠣
三陸の牡蠣
ナイフひとつで40個剥きました 料理とは言えませんが もうすぐ生食用も終わりだと...
材料: 真牡蠣 氷塩水 5 料理酒 レモン
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Snapdishの料理写真:この時期に食べたい手作り牡蠣のオイル漬け。
この時期に食べたい手作り牡蠣のオイル漬け
おはようございます 風邪をひいて 咳のしすぎで腹筋が痛いワタクシ 気管が弱いと ...
材料: 牡蠣 牡蠣醤油 ローリエ にんにく 唐辛子 黒胡椒ホール サ...
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Snapdishの料理写真:蛤と海老とエリンギのアヒージョ♪パスタにも♪
蛤と海老とエリンギのアヒージョ パスタにも
艸 ワインに合う 美味しかった 帆立に見えるのは エリンギの輪切りです ぶりさん...
材料: はまぐり 海老 中 エリンギ3本入り オリーブオイル 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:日曜日の晩御飯♪
日曜日の晩御飯
ご無沙汰しています 西の国から帰ってきました 途中航空会社のストで半日足止めくら...
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Snapdishの料理写真:里芋と牡蠣のミルクスープ
里芋と豚肉のバルサミコソテー
里芋と牡蠣のミルクスープ 里芋と豚肉のバルサミコソテー
叔母が育てた里芋や芽キャベツを使って どちらも材料が少々違ってますがDHC さん...
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Snapdishの料理写真:ʚ♥ɞ 牡蠣のオイル缶でワインに合う牡蠣パスタʚ♥ɞ
牡蠣のオイル缶でワインに合う牡蠣パスタ
おはよう ございます 昨夜の 夕食です ご近所の奥様 から QVCで買った 牡蠣...
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Snapdishの料理写真:おつまみプレート

 #プロシュート  #サラミ  #モッツァレラチーズ  #アヒージョ  #牡蠣  #クラッカー  #たまごサラダ  #スパークリングワイン #トマトクラッカー  #白ワインも合うね  #プレート料理  #おつまみプレート  #おつまみ盛合せ
おつまみプレート プロシュート サラミ モッツァレラチー...
昼飯食べ過ぎてしまって 腹減らんです ちまっとプレートのつもりが 盛モリになっち...
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Snapdishの料理写真:*牡蠣のコキール、アマトリチャーナ風パスタ♪*
牡蠣のコキール アマトリチャーナ風パスタ
いかにも白ワインに合いそうなメニュー というわけで ノンアルコールですが ワイン...
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Snapdishの料理写真:【牡蠣とふきのとうのアヒージョwithアルモンデ】
牡蠣とふきのとうのアヒージョwithアルモンデ
珍しくふきのとうを発見 天ぷらは作るのが苦手なので 旬の牡蠣も入れてアヒージョに...
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