ハマチの刺身が余ったので ナムル風の漬けにしてみました 酒 醤油 ごま油 塩で漬...
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ヨーグルト酵母の元種で 牛乳パックを型代わりに使ったミニ角食を焼いてみました こ...
材料: 牛乳パック1本分 強力粉 ヨーグルト酵母元種 豆乳 マーガリ...
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今夜は旬を迎えたかぶを使って蕪蒸しを作りました 魚のすり身ではなく 角切りしたは...
材料: かぶ はんぺん 卵白 だし汁 酒 みりん 醤油 水溶き片栗粉...
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ライ麦パンのPain de campagne お砂糖は全く入れず 粉と塩と水とイ...
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おはようございます 夏休み完全終了 三人とも学校行きました 久々の 一人の朝TI...
材料: 強力粉 春よ来い 250 砂糖10 水100 牛乳75 酵母...
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