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手料理
  • 2014/11/15
  • 69

今朝のパン^ ^ 全粒粉角食

みんなの投稿 (1)
Liz
今日は土曜日だけど息子は登校日(⌒-⌒; )
登校時間は遅めで、少しゆっくりな朝ごはんでした♪

◯カメリア170
◯リスドォル30
◯全粒粉30
◯バター15
◯卵25
◯塩3
◯砂糖15
◯ドライイースト3
◯ぬるま湯170
◯モルト粉少し

二次発酵は野菜室で一晩。160度で5分→200度で20分焼成。

クリームチーズとブルーベリージャムでいただきました(^。^) #朝ごはん #パン・ピザ