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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
オーソドックスな春巻き 春巻き大好きだけどいつも変わり種ばかり 笑 今回は珍しく...
材料: 春巻きの皮 市販品 春雨 豚肉 椎茸 人参 ピーマン 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:ニラレバ❓🍳レバニラ❓
ニラレバ レバニラ
Stir Fried Liver and Garlic Chives 家のみ部の...
材料: 豚レバー ニラ きくらげ もやし にんにく しょうが 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
むね肉で作ったヘルシーよだれ鶏 簡単料理 美容 ダイエット 中華料理 肉料理 お...
材料: 鶏むね肉 ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 醤油 酢 練りごま ご...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
相変わらずピーマン富豪です この青椒肉絲でピーマン7個食べました 結構いけるね ...
材料: 豚肉 ピーマン 豆板醤 紹興酒 甜菜糖 醤油 米油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ヤーコン入り青椒牛肉絲
ヤーコン入り青椒牛肉絲
少し甘みのあるヤーコンが牛肉と良く合います ガスの記念日 10月31日 食い道楽...
材料: 牛肉 ピーマン ヤーコン にんにく 紹興酒 甜菜糖 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:三種の海鮮と三種のキノコのオイスターソース炒め
三種の海鮮と三種のキノコのオイスターソース炒め
それっぽい名前をつけてみましたが 要は昨日の天ぷらの余りを炒めただけです オイス...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理 紹興酒
材料: 豚肉 紹興酒 塩 片栗粉 キャベツ ピーマン にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
とある日の食卓 麻婆豆腐と回鍋肉にミディアムタイプのシェリー 豆腐の日 10月2...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆鼓醤...
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Snapdishの料理写真:羽つき餃子
羽つき餃子
珍しく羽つきにしてみました 見えてないけどね ふっくらこんがり焼き上がったら 酢...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚足のトロ旨煮❣️ま〜あ、これはビールだな!🍺✨🍺✨🍺✨💛
豚足のトロ旨煮 ま あ これはビールだな
豚足の煮物 紹興酒と八角入れて旨辛な中華風にするも良し 沖縄料理のテビチ にする...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツの五香粉煮
ピーナッツの五香粉煮
ヨコハマ中華街の 萬珍樓 でお料理に添えられていた煮豆がとっても美味しくて アレ...
材料: 炒りピーナッツ 紹興酒 醤油 砂糖 八角 五香粉
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Snapdishの料理写真:生落花生の煮物
生落花生の煮物
横浜の中華街で食べた煮豆を 想像で再現 紹興酒 醤油 砂糖 八角 箸が止まらなー...
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Snapdishの料理写真:落花生の煮物
落花生の煮物
昨年の冬に横浜の中華街で 料理の添え物に付いてきた落花生の煮物がとっても美味しく...
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Snapdishの料理写真:麺代わりにコリつる白キクラゲ♡の中華サラダ、赤魚と豆腐のスタミナ煮付け、トマト上湯スープ、イカ納豆、しば海苔巻きちくわ
麺代わりにコリつる白キクラゲ の中華サラダ 赤魚と豆腐の...
ダイエッターにもGoodな楊貴妃フードですよ 食感 合わせやすさ 食べ応えから栄...
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