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Snapdishの料理写真:中華そば
石田尚之
中華そば
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タヌキ
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Snapdishの料理写真:『日式油淋鶏』✨✨✨「鶏のから揚げ 甘酢醤油かけ」ってところかな。😅
イチロッタ
日式油淋鶏 鶏のから揚げ 甘酢醤油かけ ってところかな
こいつは今日のテレワークランチだ お昼は中華料理店に行く予定だったけど 面倒くさ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 晩酌 家飲み‥
ぷらっと
おうちごはん 晩酌 家飲み
まだまだ長い夏休み18日まで後5日 あれこれ やる事色々考えてたのに 毎日ぐうた...
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Snapdishの料理写真:おうち中華！麻婆豆腐
az.
おうち中華 麻婆豆腐
甜麺醤 豆板醤 鶏がらスープを使って 麻婆豆腐を作りました 普段 和食がほとんど...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
Nao
晩ごはん
今晩の晩ごはんは 和食で ノ 里芋 ごぼう ときたら筑前煮 とついつい作ってしま...
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Snapdishの料理写真:Yuka Nakataさんの料理 Stir fried mushrooms n lotus root w/ anchovy 蓮根と茸のアンチョビ炒め
麻紀子
Yuka Nakataさんの料理 Stir fried ...
レンコンは和食か中華のイメージで アンチョビで味付けするのは私にとっては斬新
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ ※写真左は調理前w [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ※写真の物 (　・ω・)／注目‼️ ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 ※此処、テストに出ますw (´д｀ι)何のﾀﾞﾖ 今日のお造り、 柵から切り出し艶やかに光る切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃同様っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ 写...
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nana 🍅
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古尾谷りかこ
肉じゃが春巻き
いつものリメイク料理 肉じゃがを潰しながら煮詰め　冷まして春巻きの皮で包み　揚げ...
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Snapdishの料理写真:ひとり暮らしの夜ご飯 塩ら～めん
keeijns
ひとり暮らしの夜ご飯 塩ら めん
もらったはまぐり塩ら めんをそろそろ食べようと 野菜炒めたっぷりのせて 大満足 ...
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イチロッタ
海老と小松菜の和風あんかけ やっぱ 和食やな
晩ごはんは得意の海老のトマトクリームパスタにしようと 買物のついでに海老と生クリ...
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Snapdishの料理写真:旦那弁
@chieko_tanabe_
旦那弁
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